2023年是“十四五”規劃中承上啟下的關(guān)鍵一年。站在新的起點(diǎn)上，中國乳制品行業(yè)正迎來(lái)新一輪發(fā)展機遇。 4月12日，現代牧業(yè)三只小牛“牛奶新一代營(yíng)養新起點(diǎn)”新品發(fā)布會(huì )在海南文昌舉行。立足“功能牛奶新標桿”定位，三只小牛攜手航天營(yíng)養專(zhuān)家團隊，重磅推出了功能牛奶新產(chǎn)品——高鈣“軟”牛奶，開(kāi)辟牛奶品類(lèi)新賽道。

發(fā)布會(huì )現場(chǎng)，三只小牛還攜手中國首批航天員趙傳東先生共同發(fā)起了“小小航天員公益招募”活動(dòng)，旨在向全國小朋友科普航天知識，激發(fā)青少年探索太空的熱情。趙傳東先生在致辭中表示，青少年的健康成長(cháng)需要更高品質(zhì)的科學(xué)營(yíng)養。需要倡導全民科學(xué)飲奶，共同關(guān)注家庭尤其是青少年的膳食健康，做到喝好、喝足、喝夠奶，用最先進(jìn)的航天知識武裝頭腦，用更高品質(zhì)的好營(yíng)養強健青少年體魄。 

據了解，小小航天員招募活動(dòng)面向全國范圍的青少年兒童，主要包括“畫(huà)出你的太空創(chuàng )想”、航天知識科普等兩個(gè)部分，充分滿(mǎn)足孩子的好奇心和對未知事物的探索渴望，讓孩子們親身感受航天的強大魅力。參與活動(dòng)的小朋友們將有機會(huì )到“火星1號基地”實(shí)地參觀(guān)，和航天員面對面，了解航天知識。此次活動(dòng)也為廣大青少年提供了一個(gè)更深入地了解航天科技、探索航天奧秘的機會(huì )，旨在培育下一代的小小航天員，為中國航天事業(yè)埋下希望的火種。

正如航天知識科普必不可少，國民營(yíng)養健康升級也同樣重要。會(huì )上，備受期待的三只小牛新品——高鈣“軟”牛奶的重磅發(fā)布，為6.6億乳糖不耐受的國人提供了另一種“軟”牛奶，旨在為消費者提供更營(yíng)養、更高品質(zhì)的乳品，將開(kāi)拓功能牛奶新的技術(shù)變革。

三只小牛聯(lián)合航天營(yíng)養天團科學(xué)賦能?chē)駹I(yíng)養升級

本場(chǎng)新品發(fā)布會(huì )邀請了中國科學(xué)院院士、探月工程研究專(zhuān)家、行星地質(zhì)專(zhuān)家劉嘉麒，航天營(yíng)養專(zhuān)家白樹(shù)民，航天營(yíng)養專(zhuān)家韓娜，中國首批航天員趙傳東出席。據悉，現代牧業(yè)三只小牛本次攜手航天營(yíng)養天團，旨在共同探討大健康趨勢下的科技創(chuàng )新，以科技創(chuàng )新力量，為國民營(yíng)養升級賦能。中國航天作為中國最閃亮的科技名片，在科技創(chuàng )新領(lǐng)域獨具前瞻性。三只小牛在科技創(chuàng )新理念的帶領(lǐng)下持續推出功能牛奶，兩者在科技內核上的契合度，促成本次合作。發(fā)布會(huì )上，中國科學(xué)院院士劉嘉麒先生進(jìn)行現場(chǎng)公益科普，科學(xué)解讀并強調了牛奶在日常生活中重要性，引發(fā)廣泛關(guān)注。

航天營(yíng)養專(zhuān)家白樹(shù)民先生在發(fā)布會(huì )上表示，我國乳糖不耐受群體占到了47%，總量龐大，已達6.6億，他們存在著(zhù)不同程度的乳糖不耐受問(wèn)題，在飲奶后會(huì )出現腹痛、腹脹、消化不良等不適癥狀。而出現乳糖不耐受現象的人群中，60%的人群會(huì )減少飲奶的量或頻率，從而影響飲奶量達標。

現代牧業(yè)業(yè)務(wù)部總經(jīng)理溫鳳亮先生強調，解決6.6億人因乳糖不耐受導致不能喝牛奶或飲奶不適的問(wèn)題，打造一款更適合中國人腸胃的牛奶，讓國人喝到適合自己的牛奶，正是現代牧業(yè)的責任所在。

新一代高鈣“軟”牛奶6.6億飲奶不適國民的更優(yōu)解

隨著(zhù)中國居民消費水平持續提升，對乳制品營(yíng)養品質(zhì)提出更高的要求。充分考慮到乳糖不耐人群的生活痛點(diǎn)和生活場(chǎng)景中實(shí)際的需求趨勢，三只小牛擔起了改善乳糖不耐受導致6.6億國人喝不了牛奶問(wèn)題痛點(diǎn)的責任，真正打造一款適合中國人腸胃的牛奶，研發(fā)出新一代高鈣“軟”牛奶。這款產(chǎn)品主打“空腹也能喝”、“冷熱都能喝”、“乳糖不耐隨意喝”的三大場(chǎng)景，充分詮釋了“軟牛奶 咋喝都行”。通過(guò)新一代軟牛奶、新一代鈣源、新一代口感等營(yíng)養強化手段打造“軟”牛奶的硬核產(chǎn)品功能。這一產(chǎn)品創(chuàng )新迭代，將揭開(kāi)國民科學(xué)飲奶的新紀元，成為三只小牛產(chǎn)品線(xiàn)布局的一款重磅產(chǎn)品，劃時(shí)代地開(kāi)創(chuàng )了新的功能牛奶品類(lèi)細分賽道。

新一代“軟”牛奶，主要針對乳糖酶缺乏全人群和需要補鈣的兒童、老人和中青年人群，將乳糖分解成小分子后更易吸收，從而做到有效避免乳糖不耐受，讓不能喝奶的人也能實(shí)現喝奶自由。這款0乳糖、小分子、富含高鈣、低敏親和的產(chǎn)品，以中國人認知普遍認同的“軟”為切入口，相比之下，“軟”概念通俗易懂，在中文語(yǔ)境下，“軟”組成的詞語(yǔ)通常是“柔軟”、“軟化”，與“腸道友好”在概念上更為接近，有效降低了市場(chǎng)教育的難度。這款產(chǎn)品做到了“軟”營(yíng)養的全面突破，從技術(shù)到產(chǎn)品再到營(yíng)銷(xiāo)，全方位對功能牛奶品類(lèi)和國民營(yíng)養健康進(jìn)行了升級迭代。

新一代鈣源，更易吸收。根據《中國居民營(yíng)養與慢性病狀況報告（2020年）》顯示，我國18至59歲成年人每日鈣攝入量?jì)H為328.3mg(毫克)，而膳食指南推薦的成人鈣攝入量是每天800mg，只達到了推薦量的41%。三只小牛這款“軟”牛奶鈣源為乳礦物鈣，對比普通牛奶鈣質(zhì)更能提升人體消化吸收率，更利于人體吸收。并特別升級添加了150%高鈣，每盒含鈣量高達375mg，同時(shí)額外添加促進(jìn)鈣吸收的維生素D，增加鈣吸收率提升30%-40%，每天兩盒即可補充每日所需鈣質(zhì)。

新一代口感，入口更香甜，三只小牛成功做到了從提升口感優(yōu)勢來(lái)加強消費者體感。“軟”牛奶的口感香甜醇厚，更清甜，飲用甜感釋放度更高、更持久。這一點(diǎn)得益于現代牧業(yè)得天獨厚的優(yōu)質(zhì)奶源，現代牧業(yè)三只小牛首選全球公認的優(yōu)質(zhì)泌乳奶牛—荷斯坦奶牛，采用214項奶牛福利喂養標準，從養牛階段就讓奶牛吃得好、住得好、身體好、心情好，并且嚴格通過(guò)173項原奶國際標準檢測，優(yōu)質(zhì)生牛乳超越歐盟標準，10年世界金獎品質(zhì)。

科技創(chuàng )新和消費趨勢的推動(dòng)，為乳業(yè)的發(fā)展提供了新的動(dòng)力。作為17年的養牛企業(yè)，三只小牛此次推出的高鈣軟牛奶，從不同的消費者痛點(diǎn)和場(chǎng)景出發(fā)，通過(guò)科學(xué)技術(shù)創(chuàng )新產(chǎn)品，以“科學(xué)成分、科學(xué)飲奶、科學(xué)養牛”三個(gè)“科學(xué)”為支撐，開(kāi)啟營(yíng)養新起點(diǎn)，滿(mǎn)足國民個(gè)性化營(yíng)養需求。解決“中國6.6億人乳糖不耐”讓國人喝不了牛奶這一關(guān)乎民生的健康問(wèn)題，是以國民飲奶需求為導向的又一次探索與嘗試，更擔負著(zhù)國民營(yíng)養升級的社會(huì )責任和使命。

功能牛奶新標桿啟航乳業(yè)新藍海

一直以來(lái)三只小牛不斷推動(dòng)著(zhù)乳業(yè)革新，為國人打造一杯最合適的牛奶，助力國人身體素質(zhì)提升。

此前，三只小牛就已推出一批功能牛奶，有針對健身減脂人群的三零牛奶、針對睡眠困難人群的睡前30分，特別是針對寶寶吸收問(wèn)題誕生的三只小牛A2 DNA牛奶，主打蛋白升級，親和營(yíng)養好吸收，上市后廣受消費者青睞。這次，三只小牛推出的新一代高鈣“軟”牛奶，對于中國食品行業(yè)來(lái)說(shuō)，更是一次重要突破。它代表著(zhù)三只小牛在國內開(kāi)創(chuàng )了更為創(chuàng )新細分的“功能牛奶”領(lǐng)域先河，更是中國乳業(yè)走向“營(yíng)養革命”的新起點(diǎn)。

開(kāi)拓乳業(yè)創(chuàng )新重新切割出功能牛奶品類(lèi)賽道，拓展競爭新藍海。一次次砥礪奮進(jìn)，為乳業(yè)的發(fā)展帶來(lái)了新的活力。此次攜手航天，是三只小牛深耕乳品功能營(yíng)養細分領(lǐng)域的一次戰略升級。下一步，三只小牛將不斷為廣大消費者提供更為健康科學(xué)的飲食選擇，持續倡導發(fā)展健康生活，向公眾普及科學(xué)飲奶知識，助力提升國民尤其是青少年的膳食健康水平，促進(jìn)國民營(yíng)養升級，不斷為未來(lái)航天事業(yè)輸送新的人才力量。