2023年2月8日，廣州市市場(chǎng)監督管理局發(fā)布了2023年第3期食品安全監督抽檢信息。

其中，標稱(chēng)廣東溫氏乳業(yè)股份有限公司生產(chǎn)的鮮牛奶（溫氏牧場(chǎng)，250mL/瓶，2022/4/29）菌落總數不合格，檢驗結果為 ①19000②57000③69000④14000⑤170000CFU/mL，標準值為n=5，c=2，m=50000，M=100000CFU/mL。

菌落總數是指示性微生物指標，并非致病菌指標。主要用來(lái)評價(jià)食品清潔度，反映食品在生產(chǎn)過(guò)程中是否符合衛生要求。菌落總數超標說(shuō)明個(gè)別企業(yè)可能未按要求嚴格控制生產(chǎn)加工過(guò)程的衛生條件，或者包裝容器清洗消毒不到位；還有可能與產(chǎn)品包裝密封不嚴，儲運條件控制不當等有關(guān)。

第三方數據顯示，2022年，廣東溫氏乳業(yè)股份有限公司因生產(chǎn)的“純牛奶”（生產(chǎn)日期：2021-10-09，200毫升/瓶）經(jīng)抽樣檢驗，非脂乳固體項目不符合GB25190-2010《食品安全國家標準滅菌乳》要求，檢驗結論為不合格，復檢依然不合格，被沒(méi)收違法所得7440元，處罰款20000元，罰沒(méi)款共計27440元。

廣東溫氏乳業(yè)有限公司，是廣東溫氏食品集團股份有限公司（A股，簡(jiǎn)稱(chēng)：溫氏股份，代碼300498.SZ）屬下的乳品加工、研發(fā)、銷(xiāo)售一體化的四級公司。