據商務(wù)部市場(chǎng)運行監測系統顯示，7月31日至8月6日，全國食用農產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格比前一周（環(huán)比，下同）上漲1.6%。 

食用農產(chǎn)品市場(chǎng)：糧油批發(fā)價(jià)格穩中略降，其中大米、面粉、菜籽油均與前一周持平，豆油、花生油分別下降0.3%和0.1%。30種蔬菜平均批發(fā)價(jià)格每公斤4.61元，下降0.4%，其中冬瓜、南瓜、豆角分別下降5.9%、4.9%和4.6%。6種水果平均批發(fā)價(jià)格小幅下降，其中西瓜、葡萄、香蕉分別下降4.1%、2.9%和1.0%。肉類(lèi)批發(fā)價(jià)格穩中有漲，其中羊肉與前一周持平，牛肉上漲0.5%，豬肉每公斤21.93元，上漲10.0%。禽產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格總體上漲，其中雞蛋、白條雞分別上漲3.9%和0.4%。水產(chǎn)品平均批發(fā)價(jià)格小幅上漲，其中鯽魚(yú)、鯉魚(yú)、鰱魚(yú)分別上漲0.8%、0.6%和0.4%。