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    河南汝陽(yáng)杜康酒宗酒業(yè)一批次“酒祖財富酒”酒精度不達標

    發(fā)布時(shí)間:2023-12-12 15:22:11 | 來(lái)源:中國網(wǎng)食品 | 作者:王子嬌

    近期,河南省市場(chǎng)監督管理局發(fā)布關(guān)于18批次食品不合格情況的通告(2023年第48期)。其中,淘寶網(wǎng)淘酒購(經(jīng)營(yíng)者為洛陽(yáng)豫卓商貿有限公司)銷(xiāo)售的標稱(chēng)汝陽(yáng)杜康酒宗酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的1批次酒祖財富酒(500mL/瓶,酒精度:52%vol,杜仙+字母+圖形商標,2012-06-12),酒精度檢出值為47.6%vol,標準規定為51.0~53.0%vol,酒精度不符合產(chǎn)品明示標準和質(zhì)量要求。

    據了解,酒精度是酒類(lèi)的一個(gè)理化指標。酒精度不達標的主要原因可能是企業(yè)生產(chǎn)工藝控制不嚴格或生產(chǎn)工藝水平較低,無(wú)法有效控制酒精度的高低,或是生產(chǎn)企業(yè)檢驗能力不足,沒(méi)做好完善的出廠(chǎng)檢驗。

    公開(kāi)信息顯示,汝陽(yáng)杜康酒宗酒業(yè)有限公司成立于2007年,是一家集白酒釀造、生產(chǎn)、銷(xiāo)售為一體的現代化釀酒企業(yè),主要生產(chǎn)杜康酒宗、國花、國花緣等系列產(chǎn)品。

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