前段時(shí)間各省給爾濱回禮的禮物，讓各省網(wǎng)友開(kāi)啟了一場(chǎng)自家省特產(chǎn)大摸底，山西運城大閘蟹，甘肅南美白對蝦，貴州銅仁抹茶，四川雅安魚(yú)子醬，各地網(wǎng)友喊話(huà)自家省：你還有什么驚喜是我想不到。

說(shuō)到魚(yú)子醬，大家可知這水果中的魚(yú)子醬是哪個(gè)水果呢？沒(méi)錯，就是我們柑橘屆冉冉升起的新星---大雅柑，口口爆汁，果實(shí)粒粒分明如同魚(yú)子醬為大雅柑贏(yíng)得了“水果界的魚(yú)子醬”的美名。四川網(wǎng)友說(shuō):廣西老表有砂糖橘，我們四川也有大雅柑,都是過(guò)年時(shí)桌子上的老熟人了。

大雅柑的產(chǎn)地主要分布在四川東部地區，北緯30度為大雅柑的生長(cháng)提供了優(yōu)越的生長(cháng)環(huán)境，使大雅柑在這片土地上生根發(fā)芽，開(kāi)出屬于自己的花。武勝縣作為大雅柑主產(chǎn)區之一，近些年來(lái)的大雅柑產(chǎn)業(yè)發(fā)展備受關(guān)注。

武勝大雅柑因其細嫩化渣的口感，皮薄易剝，光滑透亮的外形，粒粒分明的果實(shí)，在柑橘消費市場(chǎng)獨占鰲頭。作為柑橘界冉冉升起的新星，武勝大雅柑面向的消費群體非常廣闊，從孩童到中老年人群體，可謂是老少皆宜。

“我丈母娘超級喜歡，覺(jué)得是那個(gè)年代才有的味道”,這是一個(gè)消費者在收到武勝悅豐家庭農場(chǎng)的大雅柑后給出的好評。

武勝大雅柑在種植伊始，就秉持著(zhù)一個(gè)理念“讓消費者吃得安心”，因此武勝大雅柑始終堅持綠色，環(huán)保的種植理念，確保每一顆柑橘都是純天然，健康無(wú)公害的。

武勝悅豐家庭農場(chǎng)的負責人楊剛在采訪(fǎng)中說(shuō)道：“我們的柑橘樹(shù)都是不靠外力催熟的，現在的人大多追求天然無(wú)公害的食品。我們也順應消費者的理念，力求讓消費者滿(mǎn)意，吃得開(kāi)心。”

在上個(gè)世紀那些年代，也沒(méi)有打農藥催熟的說(shuō)法，水果的味道就是果實(shí)本身的味道。而個(gè)別種植戶(hù)為了提前上市和增加甜度，會(huì )使用某些特定藥物。據業(yè)內人士介紹，催熟的果子口感差，容易腐爛，而自然脫酸成熟的水果則能保持天然的味道。

武勝大雅柑始終秉持堅守著(zhù)“順應自然”的原則，不使用催熟藥，只為讓消費者吃得安心。

“我們都明白一個(gè)道理，東西賣(mài)得好與壞主要看消費者買(mǎi)不買(mǎi)賬，如果你的東西人家不滿(mǎn)意，那么你也掙不了錢(qián)，這都是互相的。”楊剛說(shuō)。

也正是因為如此，武勝大雅柑才在消費者群體中獲取了如此高的評價(jià)。武勝大雅柑承載著(zhù)老一輩的水果記憶，它純正扎實(shí)的口感，適宜的甜度和綠色無(wú)公害是廣受歡迎的原因。