江西翠微三甲酒業(yè)一批次黃酒酒精度不達標,年前買(mǎi)酒咋避坑?
發(fā)布時(shí)間:2024-01-23 13:56:40 | 來(lái)源:中國網(wǎng)食品 | 作者:王子嬌
近期,福建省市場(chǎng)監督管理局發(fā)布2024年第3期食品安全監督抽檢信息通告。
其中,標稱(chēng)江西翠微三甲酒業(yè)有限公司2023年5月16日生產(chǎn)的水酒(黃酒)(1.45L/瓶,酒精度:≥12%vol,翠微三甲,2023/5/16,保質(zhì)期:常溫下36個(gè)月),酒精度不符合產(chǎn)品標簽標示要求,銷(xiāo)售單位為連城縣百花佳源超市。
經(jīng)檢驗,酒精度檢驗結果為10.1%vol,標準值為不小于12%vol。據了解,酒精度又叫酒度,是指在20℃時(shí),100毫升酒中含有乙醇(酒精)的毫升數,即體積(容量)的百分數。酒精度是酒類(lèi)的品質(zhì)指標之一,其含量應符合產(chǎn)品標簽標示要求。酒精度未達到產(chǎn)品標簽標示要求的原因,可能是企業(yè)生產(chǎn)工藝控制不嚴格或檢驗器具不準確等因素造成。
公開(kāi)信息顯示,江西翠微三甲酒業(yè)有限公司成立于2012年,屬酒、飲料和精制茶制造業(yè),銷(xiāo)售品牌有嶺下紅、固村三甲、翠微三甲等。
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