榮獲第六屆ISEE全球食品創(chuàng )新獎,茉酸奶創(chuàng )新實(shí)力獲行業(yè)認可
發(fā)布時(shí)間:2024-06-13 20:19:25 | 來(lái)源:中國網(wǎng)食品 | 作者:
近日,茉酸奶在foodaily舉辦的第六屆ISEE創(chuàng )新盛典中,榮獲“ISEE全球食品創(chuàng )新獎”的獎項。ISEE全球獎始終堅持“彰顯食品創(chuàng )新精神,讓好的產(chǎn)品被更多人看見(jiàn)”這一使命,秉承“全球標準+第三方專(zhuān)業(yè)評審+非商業(yè)化“,并聚焦創(chuàng )新與美味,致力于打造行業(yè)獨一無(wú)二的全球化權威獎項,賦能食品產(chǎn)業(yè)創(chuàng )新發(fā)展。茉酸奶此次獲獎不僅是其品牌實(shí)力的展現,更是行業(yè)對其在健康飲品領(lǐng)域所做貢獻的認可。
茉酸奶品牌自成立以來(lái),始終秉持著(zhù)對食品安全的嚴格把控和對消費者健康的深切關(guān)懷的原則,為消費者提供健康、安全的現制酸奶奶昔。為了進(jìn)一步提升消費者對產(chǎn)品的信任度,茉酸奶于5月8日再次宣布原料升級,并首度公開(kāi)產(chǎn)品配方,成為現制酸奶行業(yè)中首家推行“配方透明度”的品牌。業(yè)內人士認為,這一舉措既體現了品牌對產(chǎn)品的自信心,也體現了品牌對消費者知情權的尊重和保護。有公開(kāi)資料顯示:茉酸奶的產(chǎn)品已通過(guò)專(zhuān)業(yè)第三方檢測,并在官方公眾平臺展示了由權威機構出具的檢驗報告,其中熱量、蛋白質(zhì)、脂肪等消費者關(guān)注的關(guān)鍵指標均有詳盡標注。
在公開(kāi)配方的同時(shí),茉酸奶也在不斷探索產(chǎn)品的升級與創(chuàng )新。年初,茉酸奶就宣布將草原酸奶升級為有機酸奶,成為現制酸奶行業(yè)首家使用“有機酸奶”的品牌。這標志著(zhù)茉酸奶在追求產(chǎn)品營(yíng)養化、天然化方面邁出了堅實(shí)的一步,有機酸奶采用優(yōu)質(zhì)有機奶源,全程冷鏈運輸,確保產(chǎn)品的新鮮與營(yíng)養,為消費者帶來(lái)更好的體驗。
除了產(chǎn)品升級外,自2023年11月君樂(lè )寶戰略入股了茉酸奶以來(lái),此次,茉酸奶將與君樂(lè )寶旗下的知名牛奶品牌“悅鮮活”攜手,在線(xiàn)下門(mén)店聯(lián)名共售產(chǎn)品。這一聯(lián)名產(chǎn)品系列將采用悅鮮活有機鮮牛奶作為原料,結合茉酸奶獨特的制作工藝和口感調配,為消費者帶來(lái)了全新的飲品體驗。
值得一提的是:自2024年5月起,經(jīng)過(guò)230天不斷嘗試與優(yōu)化的全新基底“醇臻厚乳”將陸續應用于茉酸奶全國門(mén)店。它不僅保留消費者熟悉和喜愛(ài)的經(jīng)典口感與風(fēng)味,更將生牛乳含量提升至42%,帶給大眾更厚重濃醇的味蕾體驗,受到了消費者的廣泛好評。
此外茉酸奶的其他“改變”也在悄然發(fā)生。據悉,茉酸奶在南京、北京、無(wú)錫部分門(mén)店試點(diǎn)“透明櫥柜”,讓消費者能夠直觀(guān)地看到產(chǎn)品的制作過(guò)程和原料的真實(shí)情況,看得見(jiàn)的“奶昔”,讓消費者對品牌的信任度進(jìn)一步提升,有效促進(jìn)茉酸奶品牌傳播,提升品牌美譽(yù)度。
用行動(dòng)證明真誠,茉酸奶的動(dòng)作不停,變革不斷。期待未來(lái),茉酸奶能通過(guò)種種措施,為消費者帶來(lái)更佳、更美味、更健康的產(chǎn)品。
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