<strike id="oao2y"><noframes id="oao2y">
<fieldset id="oao2y"></fieldset><button id="oao2y"><tbody id="oao2y"></tbody></button><strike id="oao2y"><tr id="oao2y"></tr></strike>
<tfoot id="oao2y"><tr id="oao2y"></tr></tfoot>
<strike id="oao2y"></strike>
  • <option id="oao2y"></option>
  • 
    <table id="oao2y"></table>
    <option id="oao2y"><noscript id="oao2y"></noscript></option>
    <button id="oao2y"><dl id="oao2y"></dl></button>

    欧美激情在线视频,国产在线播放不卡,国产一级视频在线观看,日韩欧美不卡在线

    當前位置 > 首頁(yè) > 聚焦

    創(chuàng )始人周富裕重新掌舵,周黑鴨前路在何方?

    發(fā)布時(shí)間:2024-06-14 15:28:47 | 來(lái)源:中國網(wǎng)食品 | 作者:周佩瑤

    6月12日,周黑鴨發(fā)布了關(guān)于公司高層重要人事變動(dòng)的公告。

    公告顯示,因個(gè)人發(fā)展原因,張宇晨辭任公司執行董事、行政總裁及董事會(huì )策略發(fā)展委員會(huì )委員職務(wù),辭任后,張宇晨不再擔任任何職務(wù)。與此同時(shí),周黑鴨宣布董事會(huì )主席兼執行董事周富裕即日起將兼任公司執行總裁,供應鏈首席官呂漢斌和華中大區總經(jīng)理王亞利被委任為公司執行董事。

    一系列高層變更最受關(guān)注的是周富裕兼任行政總裁,此舉意味著(zhù)創(chuàng )始人重新掌舵。在如今競爭激烈的鹵味市場(chǎng),作為“鹵味三巨頭”之一,周黑鴨此舉有何深意?

    掌舵人變更

    據悉,張宇晨2019年5月加入周黑鴨,同年8月升任行政總裁,彼時(shí)周黑鴨并不好過(guò)——2019年上半年,周黑鴨實(shí)現營(yíng)收16.26億元,同比增長(cháng)1.8%;實(shí)現凈利潤2.24億元,同比下滑32.53%。

    當時(shí),業(yè)內普遍認為相比絕味食品、煌上煌,周黑鴨連鎖自營(yíng)模式不僅投入成本大,還限制了門(mén)店擴張速度和市場(chǎng)占有率。

    張宇晨上任后主導建立了“直營(yíng)+特許經(jīng)營(yíng)”雙輪模式,升級周黑鴨商業(yè)模式,種種舉措下2021周黑鴨營(yíng)收回升,但最終效果似乎并不理想。2022年張宇晨“2023年經(jīng)營(yíng)指標之一是凈利潤達到2億元”,但最終,周黑鴨2023年凈利潤為1.16億元,并未達到預期。

    根據2023年財報,周黑鴨營(yíng)收為27.4億元,同比增長(cháng)17.1%,凈利潤為1.15億元,同比增長(cháng)357.1%。營(yíng)收利潤同比增長(cháng)的同時(shí),成本也在上漲,周黑鴨表示,因產(chǎn)品銷(xiāo)售量增加,原材料價(jià)格大幅上漲,銷(xiāo)售成本較上年同期增加23.9%至13.06億元。

    銷(xiāo)售成本漲幅超過(guò)了營(yíng)收漲幅,壓縮了周黑鴨的利潤空間。2021年—2023年,周黑鴨毛利率分別為57.78%、55.03%、52.42%,持續下滑。

    張宇晨離職后,接任行政總裁的是周黑鴨創(chuàng )始人周富裕。履歷顯示,周富裕現為董事會(huì )主席兼執行董事。作為周黑鴨的創(chuàng )始人,周富裕主要負責制定集團的整體策略及領(lǐng)導產(chǎn)品開(kāi)發(fā)。

    值得注意的是,根據上市規則,上市發(fā)行人的董事長(cháng)與行政總裁不應由一人同時(shí)擔任。對與周富裕兼任總裁,周黑鴨表示:“目前公司正處于重要的戰略變革時(shí)期,董事會(huì )相信,由集團創(chuàng )始人兼任董事長(cháng)及行政總裁的角色,可有力推進(jìn)集團關(guān)鍵策略落實(shí),確保在推進(jìn)長(cháng)期戰略方面的貫徹領(lǐng)導,并進(jìn)一步優(yōu)化本集團運營(yíng)效率,提升本集團經(jīng)營(yíng)質(zhì)量。”

    周黑鴨出路在哪

    鹵味行業(yè)的頭部企業(yè)的業(yè)績(jì)近幾年都遇到了增長(cháng)壓力。

    有行業(yè)人士指出,當整個(gè)行業(yè)步入了內卷期,消費端的消費思維和行為發(fā)生變化的時(shí)候,做內部架構的創(chuàng )新,應該會(huì )給周黑鴨帶來(lái)全新的賦能。

    上游原材料價(jià)格上漲導致成本增加,下游門(mén)店客流量和單店營(yíng)收下滑,消費者觀(guān)念與消費行為發(fā)生轉變、休閑零食品牌的跨界沖擊等,暴露了傳統鹵味巨頭們的價(jià)格缺陷,線(xiàn)下渠道優(yōu)勢也迅速減弱。

    目前看來(lái),傳統鹵味行業(yè)頭部企業(yè)的主戰場(chǎng)仍然是線(xiàn)下零售終端。

    2024年,周黑鴨宣布全面鋪開(kāi)“鎖鮮&熱鹵/散鹵二合一門(mén)店”戰略,在該模式門(mén)店里,消費者既能買(mǎi)到傳統“鎖鮮裝”產(chǎn)品,也能買(mǎi)到現撈熱鹵和散裝稱(chēng)重產(chǎn)品。

    “二合一門(mén)店”模式是基于質(zhì)價(jià)比和性?xún)r(jià)比的綜合考量,是迎合主流的高性?xún)r(jià)比消費趨勢作出的策略調整。當前我國鹵味市場(chǎng)進(jìn)入了高速發(fā)展、高速擴容、高度創(chuàng )新、高度升級迭代的特殊時(shí)期,整體消費思維以及消費行為都在發(fā)生變化,在此節點(diǎn)上周黑鴨進(jìn)行內部架構的創(chuàng )新,是想找到一種全新的賦能和可持續發(fā)展的動(dòng)力。


    責任編輯:SPZG

    稻香村創(chuàng )立250周年大會(huì )大會(huì )以“守正創(chuàng )新行穩致遠”為主題,研討老字號未來(lái)發(fā)展方向。【詳情】

    A2型蛋白質(zhì)乳品研究與發(fā)展概...從多層次、多角度、多方面展開(kāi)對A2型蛋白質(zhì)乳品的解讀。【詳情】

    貝因美 和中國媽媽在一起貝因美以“愛(ài)”為基礎,幫助親子家庭健康幸福。【詳情】

    老字號知識產(chǎn)權保護研討會(huì )聚焦稻香村、泥人張等老字號典型案例。【詳情】

    友情鏈接:

    紅餐網(wǎng) | 新華網(wǎng)食品 | 人民網(wǎng)食品 | 中國經(jīng)濟網(wǎng)食品 | 央視網(wǎng)美食 | 光明網(wǎng)食品 | 全國糖酒商品交易會(huì ) | 國家市場(chǎng)監督管理總局 | 中華人民共和國農業(yè)農村部 |

    關(guān)于我們ABOUT US

    中國網(wǎng)食品頻道堅持“給你一個(gè)真實(shí)的中國”的永恒追求,融合各地民族風(fēng)俗、地方特產(chǎn),延伸至整個(gè)食品行業(yè),展示中國食品豐富性、多元性,搭建中國食品展示平臺。

    聯(lián)系方式CONTACT WAY

    新聞熱線(xiàn):010-88564110

    投訴建議:010-88564110
    電子郵箱:

    foodchina01@126.com

    版權說(shuō)明COPYRIGHT NOTICE

    本網(wǎng)所有內容,凡注明”來(lái)源:中國網(wǎng)食品”的圖片,版權均屬中國互聯(lián)網(wǎng)新聞中心所有,任何媒體、網(wǎng)站或個(gè)人未經(jīng)本網(wǎng)協(xié)議授權不得轉載。