如今，點(diǎn)外賣(mài)已成為人們重要的消費習慣，但很多餐飲店都設有起送價(jià)，為了湊單，用戶(hù)不得不多點(diǎn)一些食物。

為了響應厲行節約、反對浪費的號召，有些地方施行“半份菜”點(diǎn)菜制，有效遏制了餐桌上的浪費，但外賣(mài)領(lǐng)域的浪費也不容忽視。點(diǎn)外賣(mài)為何會(huì )造成浪費？一個(gè)主要原因在于外賣(mài)起送價(jià)。通常20元左右是下限，如果低于這個(gè)起送價(jià)，外賣(mài)商家就不會(huì )接單。消費者為點(diǎn)到外賣(mài)，不得不通過(guò)多點(diǎn)食物去湊單，如果吃不完，只能將剩余的食物扔掉，這顯然也是一種浪費。

如何解決這一問(wèn)題？筆者認為，有關(guān)部門(mén)要出臺政策，要求外賣(mài)行業(yè)改變起送價(jià)這一規則，把點(diǎn)多點(diǎn)少的權利交給消費者，并加強相應的監管。同時(shí)，外賣(mài)平臺也不能當甩手掌柜，在監管部門(mén)出臺政策的基礎上，外賣(mài)平臺還應該當好內部監督人，要求違規外賣(mài)商家整改等。

此外，取消起送價(jià)，也要體諒外賣(mài)商家的經(jīng)營(yíng)難處。畢竟取消起送價(jià)，外賣(mài)商家仍要承擔與過(guò)去一樣的“跑腿費”，難免會(huì )吃不消。這就要求外賣(mài)平臺與商家共同解決這個(gè)問(wèn)題，比如通過(guò)利潤評估，重新分擔“跑腿費”，讓各方都能承受。外賣(mài)商家在外賣(mài)商品選擇上，也不能一味追求實(shí)惠和廉價(jià)，更要兼顧不同層次，切實(shí)提高外賣(mài)菜品品質(zhì)及吸引力，以更好化解不設定起送價(jià)就可能虧本的尷尬。