日前，農業(yè)農村部發(fā)布2021年第二季度國家農產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監測（風(fēng)險監測）結果，監測數據顯示，今年第二季度抽檢蔬菜、水果、茶葉、畜禽產(chǎn)品和水產(chǎn)品等5大類(lèi)產(chǎn)品92個(gè)品種130項參數7596個(gè)樣品，總體合格率為97.8%,同比上升0.7個(gè)百分點(diǎn)。

據介紹，農業(yè)農村部組織開(kāi)展第二季度國家農產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監測工作，共監測了31個(gè)省份的109個(gè)大中城市的735個(gè)菜果茶生產(chǎn)基地、460輛蔬菜和水果運輸車(chē)、245個(gè)屠宰場(chǎng)、166個(gè)養殖場(chǎng)、623輛（個(gè)）水產(chǎn)品運輸車(chē)或暫養池、727個(gè)農產(chǎn)品批發(fā)（農貿）市場(chǎng)。監測結果顯示，蔬菜、水果、茶葉、畜禽產(chǎn)品和水產(chǎn)品合格率分別為97.6%、95.4%、98%、99%和96.7%。

從監測品種看，抽檢的蔬菜中，水生蔬菜全部合格,瓜類(lèi)、甘藍類(lèi)、白菜類(lèi)、根菜類(lèi)和食用菌合格率分別為99.8%、99.7%、99.4%、98.9%和98.4%。抽檢的畜禽產(chǎn)品中，豬肉、豬肝、牛肉、羊肉、禽肉和禽蛋的抽檢合格率分別為99.5%、99.6%、98.5%、99.3%、98.7%和98.4%。抽檢的大宗養殖水產(chǎn)品中，鳙魚(yú)、鰱魚(yú)、對蝦、大菱鲆、鱖魚(yú)和羅非魚(yú)等6個(gè)品種全部合格。在監測的品種中,大蔥、山藥、鳊魚(yú)、鯰魚(yú)等合格率不夠高。

農業(yè)農村部已及時(shí)將監測結果通報各地。針對發(fā)現的問(wèn)題，要求地方農業(yè)農村部門(mén)開(kāi)展風(fēng)險隱患排查，查處問(wèn)題產(chǎn)品，防范問(wèn)題隱患。組織開(kāi)展監督抽查，在重點(diǎn)區域和重點(diǎn)環(huán)節查處并公布一批農產(chǎn)品質(zhì)量安全違法案件，嚴厲打擊農產(chǎn)品質(zhì)量安全領(lǐng)域的違法違規行為，確保農產(chǎn)品質(zhì)量安全。