新疆石河子新安酒業(yè)“3兩3酒”甲醇超標,被處罰50000元
發(fā)布時(shí)間:2022-03-30 15:38:15 | 來(lái)源:中國網(wǎng)食品 | 作者:賈庚
近期,新疆維吾爾自治區市場(chǎng)監督管理局發(fā)布了食品安全監督抽檢信息通告(2022年第3期)2022年第16號。
其中,伽師縣旺客多百貨超市銷(xiāo)售的、新疆石河子新安酒業(yè)有限責任公司生產(chǎn)的3兩3酒(“新安+圖形”商標,生產(chǎn)日期:2020-11-10),甲醇檢測值為0.9g/L,標準規定為不大于0.6g/L。
甲醇為無(wú)色、透明、易流動(dòng)、易揮發(fā)的可燃液體,其物理性質(zhì)與乙醇極為相近,可與乙醇以任意比例互溶,具有與乙醇相似的氣味,飲用時(shí)僅憑口感無(wú)法區分。根據《食品安全國家標準 蒸餾酒及其配制酒》(GB2757-2012)中規定,其中以糧谷類(lèi)為主要原料的,甲醇的最大限量指標為0.6g/L(以100%vol酒精度計)。
甲醇具有較強的毒性,酒在生產(chǎn)過(guò)程中會(huì )產(chǎn)生微量的甲醇,但也有不法分子采用工業(yè)乙醇勾兌白酒,此類(lèi)勾兌酒中的甲醇含量較高。
另外根據2022年1月30日新疆生產(chǎn)建設兵團第八師市場(chǎng)監督管理局發(fā)布的行政處罰決定(行政處罰決定文書(shū)號:石市監市綜處罰﹝2021﹞74號),新疆石河子新安酒業(yè)有限責任公司生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)不符合食品安全標準的白酒,違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第一款第(十三)項規定,被沒(méi)收違法所得8075元,并處罰款50000元。
公開(kāi)信息顯示,新疆石河子新安酒業(yè)有限責任公司成立于2000年,注冊資本1605萬(wàn)元人民幣,大股東為隸屬于新疆生產(chǎn)建設兵團第八師國有資產(chǎn)監督管理委員會(huì )(石河子市國有資產(chǎn)監督管理委員會(huì ))的石河子新安農場(chǎng)(持股比例為38.5670%)。
值得注意的是,國家衛生健康委員會(huì )食品安全標準與監測評估司在3月25日發(fā)布了《關(guān)于預防食源性甲醇中毒的提示》,《提示》稱(chēng)國家食源性疾病暴發(fā)監測系統的監測數據顯示,2011年-2019年我國共發(fā)生食源性甲醇中毒事件31起,257人發(fā)病,47人死亡,病死率為18.3%。另外甲醇中毒早期癥狀與醉酒類(lèi)似,若出現醉酒癥狀并同時(shí)伴隨畏光、復視、視力下降等視力損傷癥狀,應當高度重視,及早就醫。
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