小暑大暑緊相連，氣溫升高熱炎炎。驕陽(yáng)似火的夏天怎么能少得了雪糕呢？目前，雪糕的消費量劇增，已成為備受歡迎的消暑佳品。面對琳瑯滿(mǎn)目的雪糕，該如何選購安全放心的產(chǎn)品食用呢？為守護廣大消費者舌尖上的安全，引導正確購買(mǎi)食用雪糕，安徽滁州市市場(chǎng)監管局、滁州市消保委發(fā)布雪糕消費提示，幫助您選得放心，吃得安全，讓“雪糕刺客”無(wú)處可逃。

產(chǎn)品信息要注意

選擇規模大、產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量較好的品牌企業(yè)產(chǎn)品。觀(guān)察產(chǎn)品包裝上是否明確標注配料表、生產(chǎn)廠(chǎng)家、生產(chǎn)日期、食品生產(chǎn)許可證編號（SC開(kāi)頭）、產(chǎn)品標準號等信息，不要購買(mǎi)包裝上沒(méi)有產(chǎn)品信息或標簽信息不完整的產(chǎn)品。

雪糕變形應小心

在選購過(guò)程中，注意看包裝是否完整。產(chǎn)品包裝封口不完全，容易造成二次污染，影響產(chǎn)品衛生狀況。同時(shí)注意雪糕的形狀是否有變化，如果出現變形，有可能是因為貯存不當，融化發(fā)軟，反復冷凍導致，這類(lèi)產(chǎn)品盡量不要選購。如果出現反復凍融的情況，其豐富的營(yíng)養成分可能會(huì )導致微生物大量繁殖，消費者食用后可能存在安全隱患。

“雪糕刺客”須警惕

現在有的品牌的雪糕，在包裝上平平無(wú)奇，但是價(jià)格動(dòng)輒十幾元到幾十元不等，所以消費者在選購之前，可以關(guān)注下產(chǎn)品的配料和價(jià)格是否匹配。同時(shí)可以根據《明碼標價(jià)和禁止價(jià)格欺詐規定》，要求經(jīng)營(yíng)者以顯著(zhù)方式明碼標價(jià)，如果遇到商家出現違規銷(xiāo)售行為時(shí)，可及時(shí)向當地市場(chǎng)監督管理局投訴舉報或向當地消保委組織尋求幫助。

雪糕配料很關(guān)鍵

雪糕材料的添加，原材料的優(yōu)劣決定了雪糕的品質(zhì)。原料上以牛奶和天然奶油為第一選擇。甜度上，以蜂蜜、糖醇類(lèi)較為健康，白砂糖熱量較高，玉米糖漿和葡萄糖漿較有營(yíng)養，甜蜜素熱量最低，卻毫無(wú)營(yíng)養。口味和顏色上，香精和色素則絕大部分是化工合成產(chǎn)品，需要特別注意。

適量食用勿貪食

雪糕雖然好吃，不可貪食哦！避免引發(fā)腸胃炎等疾病，特別是脾胃虛弱者適量食用。此外，不建議在正餐后立即食用雪糕，容易引發(fā)胃腸炎等疾病。也不建議運動(dòng)后立即食用雪糕，可能會(huì )導致血管迅速收縮，從而誘發(fā)心腦血管等疾病。

滁州市市場(chǎng)監管局、滁州市消保委在此提醒大家若食用問(wèn)題雪糕后一旦發(fā)現身體不適或有腹痛、腹瀉、嘔吐等明顯的食物中毒癥狀，應及時(shí)到正規醫院就診。同時(shí)注意保留好消費憑證、剩余食品等相關(guān)證據，第一時(shí)間撥打12345熱線(xiàn)與監管部門(mén)聯(lián)系，以便維護合法權益。