19元一杯“高定”奶茶 喜茶把FENDI的價(jià)格打下來(lái)了
發(fā)布時(shí)間:2023-05-18 09:59:23 | 來(lái)源:北京商報 | 作者:張天元
作為聯(lián)名大戶(hù)喜茶,這次和奢侈品產(chǎn)生了串聯(lián)。5月17日,喜茶宣布與意大利奢侈品品牌FENDI(芬迪)達成聯(lián)名。5月19日至6月16日,雙方在北京·Temple東景緣的FENDI'hand in hand'匠心藝術(shù)展中,設置了“hand in hand茶室”及具有中國彝族特色的限定產(chǎn)品體驗,并推出了茶室限定“FENDI木姜子特調”(FENDI LITSE BLEND)和4款限定烘焙產(chǎn)品。
據喜茶方面介紹,上述4款限定烘焙產(chǎn)品分別為木姜子酸奶泡芙、芒芒甘露盒子蛋糕、可可乳茶卷以及糯糯可可司康,還帶有FENDI經(jīng)典“FF標志”。除了在“hand in hand茶室”的限定特調和烘焙產(chǎn)品外,5月17日起,喜茶中國內地門(mén)店同步上線(xiàn)“FENDI喜悅黃”特調。在價(jià)格方面,此次喜茶繼續延續親民路線(xiàn),售價(jià)為19元/杯。
喜茶與FENDI聯(lián)名的消息一出,在消費端引發(fā)了不小的熱度。喜茶公眾號發(fā)布的“HEYTEA|FENDI致敬匠心喜悅發(fā)生”一文在一小時(shí)內就獲得了10w+的閱讀,有消費者調侃道,“這是能買(mǎi)到的最便宜的FENDI”、“感謝喜茶,四舍五入我也是有fendi的人啦”、“人生第一個(gè)FENDI來(lái)自于喜茶”。的確,相較于動(dòng)輒萬(wàn)元的FENDI產(chǎn)品,喜茶與FENDI此次聯(lián)名產(chǎn)品簡(jiǎn)直成為“友好天花板”。
面對線(xiàn)上的熱烈反應,線(xiàn)下的喜茶門(mén)店更是忙碌。北京商報記者注意到,喜茶北京地區部分門(mén)店線(xiàn)上點(diǎn)單小程序暫停,例如喜茶北京環(huán)球貿易中心店、喜茶北京凱德MALL太陽(yáng)宮店以及喜茶北京東直門(mén)銀座mall店的點(diǎn)單界面寫(xiě)到:“抱歉,門(mén)店訂單量過(guò)多,您可選擇其他門(mén)店”。而未關(guān)閉點(diǎn)單小程序的門(mén)店也出現爆單的情況,喜茶小程序顯示,下午兩點(diǎn)半左右,北京三里屯太古里店有478杯茶飲待制作,部分門(mén)店還出現聯(lián)名產(chǎn)品售罄的情況。有消費者在社交平臺表示,下單三小時(shí)才拿到,今天店員肯定忙炸了。
其實(shí),喜茶與FENDI聯(lián)名的消息昨日就陸續曝出,產(chǎn)品海報、聯(lián)名壁紙、杯墊等信息就開(kāi)始在社交平臺上引發(fā)討論,當時(shí)就有消費者打趣道“這是我離fendi最近的一次”。喜茶也早在5月15日便于社交平臺預熱,放出了二者的聯(lián)名logo,消費者紛紛猜測這次的聯(lián)名對象為FENDI。
事實(shí)上,喜茶可謂是老“聯(lián)名人”了,無(wú)論是影視IP《夢(mèng)華錄》和《甄嬛傳》,還是餐飲同行楠火鍋和費大廚辣椒炒肉,亦或是潮流設計師藤原浩都曾進(jìn)行過(guò)跨界聯(lián)名,并推出聯(lián)名產(chǎn)品和周邊,增加了與消費者的互動(dòng)性。而這一次的FENDI,更是將喜茶推上了熱搜,截至16點(diǎn)46分左右,#喜茶fendi聯(lián)名# 一話(huà)題閱讀量超過(guò)1662萬(wàn)。
從整個(gè)跨界聯(lián)名風(fēng)潮來(lái)看,餐飲品牌跨界聯(lián)名的玩法已成為品牌之間的常規操作,不僅和餐飲同行聯(lián)名,還有影視IP、文化IP等。例如,前不久奈雪的茶與《武林外傳》進(jìn)行聯(lián)名,去年7月好利來(lái)與影視IP《哈利波特》聯(lián)名推出烘焙產(chǎn)品等;同年6月,Manner咖啡與護膚品牌赫蓮娜聯(lián)名,推出了限定拿鐵;再之前,必勝客還曾與喜馬拉雅聯(lián)名舉辦主題活動(dòng)。實(shí)際上,這類(lèi)聯(lián)名方式能夠進(jìn)一步加強品牌的曝光度和消費端對于品牌的感知度,甚至從而實(shí)現名利雙收。據喜茶數據,此前“甄喜傳”兩款聯(lián)名產(chǎn)品上線(xiàn)3天后已售出超50萬(wàn)杯,單店單日最高售出超1000杯特調。另外,據公開(kāi)資料顯示,在好利來(lái)天貓旗艦店中,聯(lián)名產(chǎn)品“多肉葡萄雪絨芝士”給好利來(lái)“雪絨芝士”全系列產(chǎn)品帶來(lái)超74萬(wàn)件、410萬(wàn)枚的銷(xiāo)量。
在業(yè)內人士看來(lái),依靠過(guò)去所積累下的經(jīng)驗與名氣并不能保證品牌永久具有競爭力,畢竟年輕人一代成為主流消費群體的影響下,品牌正思考如何創(chuàng )造更多人氣商品,帶來(lái)更多流量與關(guān)注。而餐飲品牌跨界聯(lián)名已經(jīng)是眾品牌爭搶流量、增加消費者互動(dòng)和提升客戶(hù)粘性的常用手段之一,能夠從一定程度上滿(mǎn)足消費者的獵奇心理,在提升品牌知名度的同時(shí),吸引更多消費群體。從目前看來(lái),喜茶與FENDI聯(lián)名的效果較好,但如何在客流量較大的情況下,保證消費者體驗至關(guān)重要。另外,品牌營(yíng)銷(xiāo)只是一方面,提升產(chǎn)品品質(zhì)、服務(wù)質(zhì)量、供應鏈等才是品牌未來(lái)需要努力的方向。
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