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    貴州沿河青山泉“沙子青山泉飲用天然泉水”不合格

    發(fā)布時(shí)間:2023-10-09 14:33:47 | 來(lái)源:中國網(wǎng)食品 | 作者:王子嬌

    近期,貴州省市場(chǎng)監管局發(fā)布關(guān)于31批次食品抽檢不合格情況的通告(2023年第30期)。其中,沿河妙農副食店銷(xiāo)售的標稱(chēng)貴州沿河青山泉有限公司生產(chǎn)的沙子青山泉飲用天然泉水(18.9L/ 桶,沙子青山泉+圖形,2023/6/17)被檢出銅綠假單胞菌,不符合食品安全國家標準規定。在被檢的5份樣品中,銅綠假單胞菌的檢驗結果分別為1CFU/250mL,16CFU/250mL,2CFU/250mL,11CFU/250mL,0CFU/250mL;標準值為n=5,c=0,m=0CFU/250mL。

    銅綠假單胞菌是一種條件致病菌,廣泛分布于各種水、空氣、正常人的皮膚、呼吸道和腸道等,易在潮濕的環(huán)境存活,對消毒劑、紫外線(xiàn)等具有較強的抵抗力,對于抵抗力較弱的人群存在健康風(fēng)險。《食品安全國家標準 包裝飲用水》(GB 19298—2014)中規定,包裝飲用水中同一批次產(chǎn)品5個(gè)樣品的銅綠假單胞菌均不得檢出。包裝飲用水中銅綠假單胞菌數不合格的原因,可能是源水防護不當,水體受到污染,也可能是企業(yè)對環(huán)境衛生監管不到位,工作人員操作不夠規范,生產(chǎn)過(guò)程中交叉污染;或者是包裝材料清洗消毒有缺陷所致。

    公開(kāi)信息顯示,貴州沿河青山泉有限公司成立于2015年,主營(yíng)瓶裝水和無(wú)酒精飲料-即飲型。


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