喜茶聯(lián)名翻車(chē)，此前曾因虛假宣傳被處罰，將陳列道具誤當飲料售賣(mài)，還多次出現衛生問(wèn)題

11月28日，喜茶與景德鎮中國陶瓷博物館發(fā)起聯(lián)名活動(dòng)，推出“佛喜茶拿鐵”，并根據景德鎮中國陶瓷博物館中“沉思羅漢”“伏虎羅漢”和“歡喜羅漢”三件作品推出奶茶杯和冰箱貼等周邊產(chǎn)品。

本次聯(lián)名受到熱烈關(guān)注但也遭受質(zhì)疑，《宗教事務(wù)條例》《關(guān)于進(jìn)一步治理佛教道教商業(yè)化問(wèn)題的若干意見(jiàn)》等文件還提到，禁止以宗教名義進(jìn)行商業(yè)宣傳。此后不久，深圳市民族宗教事務(wù)局表示，已于12月1日約談了喜茶，喜茶在12月3日對相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)行了下架處理。

另外經(jīng)梳理發(fā)現，2021年喜茶曾因虛假宣傳受到行政處罰，同年上海一門(mén)店將陳列道具誤當做飲料售賣(mài)給消費者，而在2019年喜茶則多次曝出衛生問(wèn)題。

“咖啡致癌”謠言再起 專(zhuān)家：丙烯酰胺含量不足為慮

日前，福建省消費者權益保護委員會(huì )對福州市20家咖啡銷(xiāo)售單位的59款現制現售咖啡進(jìn)行采樣，均檢測出低含量的2A類(lèi)致癌物“丙烯酰胺”。 上述消息一經(jīng)發(fā)布引發(fā)了輿論高度關(guān)注，“喝咖啡致癌”的消息更是不脛而走。

但專(zhuān)家表示，目前科學(xué)界認為食物中的丙烯酰胺對人體健康的風(fēng)險很小，因此國際標準、歐美標準和中國標準均沒(méi)有針對丙烯酰胺制定限量指標。另外，關(guān)于“咖啡致癌”這個(gè)話(huà)題，早在2016年世界衛生組織就曾發(fā)布信息稱(chēng)，國際癌癥研究機構的專(zhuān)家發(fā)現，無(wú)確切證據證明喝咖啡會(huì )致癌。

生豬消費旺季不旺 多家企業(yè)11月份銷(xiāo)售均價(jià)環(huán)比走低

截至12月10日，A股多家擁有生豬養殖業(yè)務(wù)的公司發(fā)布了11月份銷(xiāo)售數據。對比數據可知，生豬銷(xiāo)售價(jià)格仍處低位，銷(xiāo)售情況尚未好轉，供需矛盾仍在持續調整中。

從相關(guān)上市公司發(fā)布的數據來(lái)看，11月份生豬價(jià)格仍然處在低位。大北農公告顯示，11月份公司控股及參股公司生豬銷(xiāo)售數量合計為69.36萬(wàn)頭，1月份至11月份累計為532.72萬(wàn)頭；11月份銷(xiāo)售收入合計為10.32億元，1月份至11月份累計為85.86億元。從銷(xiāo)售均價(jià)來(lái)看，11月份為13.78元/公斤，相較10月份的14.88元/公斤下降明顯。

從美學(xué)盛典到美學(xué)典范，水井坊·井臺持續創(chuàng )新迭代

12月8日—9日，“酒中美學(xué)，美在酒中”水井坊·井臺美學(xué)盛典在深圳舉行。繼全國首演之后，水井坊·井臺所營(yíng)造的中國傳統美學(xué)與酒中美學(xué)共融的沉浸式體驗，再次讓更多人感受到了“酒中美學(xué)”的深刻內涵和獨特魅力。

據了解，水井坊接下來(lái)還將與央視頻合作推出AI Talk系列節目，邀請當代各領(lǐng)域的知名人士與借助AI技術(shù)跨越時(shí)空而來(lái)的李白、蘇軾和王陽(yáng)明，一起進(jìn)行思想碰撞，將白酒文化和中國傳統文化、美學(xué)文化融合解讀，將無(wú)處不在的美學(xué)與人們的美好生活進(jìn)一步鏈接。這些品牌營(yíng)銷(xiāo)動(dòng)作背后體現了水井坊對于當前行業(yè)競爭更為成熟的認知和更加理性的實(shí)踐。而從水井坊·井臺的品牌建設中，我們也得以窺見(jiàn)行業(yè)發(fā)展的未來(lái)方向，這些新思路新趨勢也將引領(lǐng)白酒行業(yè)進(jìn)入一個(gè)更美的時(shí)代。

《科學(xué)飲奶藍皮書(shū)》發(fā)布，蒙牛助力國民營(yíng)養素養提升

12月9日，“第一屆國民營(yíng)養素養大會(huì )”在北京舉辦。會(huì )議期間，中國健康促進(jìn)與教育協(xié)會(huì )營(yíng)養素養分會(huì )攜手蒙牛集團發(fā)布了《科學(xué)飲奶藍皮書(shū)》，在科學(xué)調查中國居民飲奶知識、技能及行為的基礎上，為大眾科學(xué)飲奶提出了專(zhuān)業(yè)指導。

面向未來(lái)，蒙牛將秉承“消費者第一第一第一”的價(jià)值觀(guān)，在“更營(yíng)養、更智慧、更綠色”三大戰略維度上續發(fā)力，為消費者打造一杯高品質(zhì)放心好奶。

首個(gè)綠色外賣(mài)國家標準明確：減少各種包裝材料用量

近年來(lái)，外賣(mài)已經(jīng)成為現代人解決就餐問(wèn)題的重要方式。中國互聯(lián)網(wǎng)絡(luò )信息中心數據顯示，截至今年6月，我國網(wǎng)上外賣(mài)用戶(hù)規模達5.35億人，占網(wǎng)民整體的49.6%。

為了指引餐飲企業(yè)開(kāi)展綠色外賣(mài)服務(wù)管理活動(dòng)、促進(jìn)資源節約和環(huán)境友好型社會(huì )建設，日前發(fā)布實(shí)施的《綠色外賣(mài)管理規范》推薦性國家標準明確：外賣(mài)餐品經(jīng)營(yíng)企業(yè)應減少各種包裝材料的用量，用環(huán)保的材料替代，避免或減少環(huán)境污染。

民族品牌洽洽入選“品牌信用建設典型案例”

近日，2023中國企業(yè)家博鰲論壇在海南省瓊海市博鰲鎮閉幕。在此次論壇的平行論壇--2023品牌信用建設論壇上，品牌信用建設典型案例正式發(fā)布，民族品牌洽洽從一眾企業(yè)中脫穎而出，入選“品牌信用建設典型案例”。

網(wǎng)紅食品“碰瓷”學(xué)術(shù)機構，該打！

近日，上海市消費者權益保護委員會(huì )在消費調查中發(fā)現，一些銷(xiāo)量不錯的網(wǎng)紅食品宣傳頁(yè)面上出現學(xué)術(shù)機構“監制”或“研發(fā)”等詞語(yǔ)。經(jīng)過(guò)消保委發(fā)函查詢(xún)，這些被“聯(lián)名”的農業(yè)大學(xué)、農業(yè)科研機構均一致回應，與網(wǎng)紅食品生產(chǎn)商沒(méi)有任何合作。

學(xué)術(shù)機構應當邁出“象牙塔”與科研舒適區，針對被侵權事實(shí)義無(wú)反顧“跨界”打假。一方面，及時(shí)正面回應社會(huì )關(guān)切，給廣大消費者一個(gè)明白清晰的答復，以正視聽(tīng)，避免商家混淆是非，讓造假者無(wú)所遁形；另一方面，積極準備材料、搜集證據，主動(dòng)向監管部門(mén)舉報“碰瓷”商家的違法行為，擎起法治之劍依法維權，震懾造假者無(wú)所顧忌的囂張氣焰，還消費者和自己一個(gè)正義與公道，讓消費環(huán)境更加清朗公正。

【四特十五年】舉杯傳奇佳釀，共賞百強百縣新風(fēng)采

12 月 15 日，由央視新聞《“縣”在出發(fā)》大型融媒體行動(dòng)以全年探訪(fǎng)報道為基礎，聯(lián)合總臺江西總站、中國國家創(chuàng )新與發(fā)展戰略研究會(huì )、國家發(fā)改委中國城市和小城鎮改革發(fā)展中心舉辦的特別節目《萬(wàn)千氣象新征程·縣在出發(fā)》在江西婺源隆重召開(kāi)。

江西白酒名片—四特酒，攜第五代四特十五年高端經(jīng)典產(chǎn)品傾情亮相晚宴之上，現場(chǎng)百余位嘉賓共品四特美酒，感受贛鄱特色佳釀的傳奇之韻。

食品飲料板塊估值回調明顯 年內44家上市公司擬斥資37億元回購

截至12月13日，以上市公司發(fā)布回購預案公告日期計算，年內A股食品飲料行業(yè)共有44家公司宣布回購股票，涉及金額37.04億元（按上限計算）。

對于選擇回購的原因，多家公司在公告中表示，為了促進(jìn)公司健康穩定長(cháng)遠發(fā)展，增強投資者信心，進(jìn)一步建立和健全長(cháng)效激勵機制，助推公司戰略目標落地，并綜合考慮公司的經(jīng)營(yíng)狀況、財務(wù)狀況與發(fā)展戰略，公司擬以自有資金實(shí)施股份回購，回購股份作為庫存股擬用于未來(lái)員工持股計劃或者股權激勵。

有分析認為，食品飲料屬于民生行業(yè)，相對比較剛需。展望2024年，行業(yè)主線(xiàn)仍是消費復蘇。