海普諾凱嬰配奶粉成果評價會及嬰幼兒全面營養(yǎng)技術(shù)研討會在京成功舉辦
發(fā)布時間:2024-03-22 20:28:16 | 來源:中國網(wǎng)食品 | 作者:
如何用科技創(chuàng)新的力量,減少育兒焦慮、創(chuàng)建生育友好型社會?
3月22日,中國食品科學技術(shù)學會組織專家,通過線下與線上相結(jié)合的方式,對海普諾凱生物科技有限公司申請的的“海普諾凱荷致系列全面營養(yǎng)配方奶粉”進行了產(chǎn)品鑒評。來自中國食品科學技術(shù)學會、國家食品安全風險評估中心、中國營養(yǎng)學會、北京大學公共衛(wèi)生學院、東北農(nóng)業(yè)大學食品學院、中國農(nóng)業(yè)大學食品科學與營養(yǎng)工程學院等單位的專家出席了鑒評會。
海普諾凱全面營養(yǎng)配方奶粉獲權(quán)威肯定
鑒評會上,澳優(yōu)乳業(yè)全球研發(fā)中心嬰配產(chǎn)品開發(fā)工程師梁琳博士就申請的“海普諾凱荷致系列全面營養(yǎng)配方奶粉”產(chǎn)品情況做了匯報,詳細介紹了產(chǎn)品的工藝流程、技術(shù)成熟度、生產(chǎn)工藝技術(shù)、技術(shù)特征、主要技術(shù)指標等,并對產(chǎn)品的優(yōu)勢和創(chuàng)新點做了凝練。她表示,海普諾凱致力于推動全面營養(yǎng)配方理念的普及與創(chuàng)新,旨在通過全面高階營養(yǎng)及科學配方技術(shù),為嬰幼兒健康成長保駕護航。
專家委員會聽取了項目技術(shù)研究報告,審閱了相關(guān)資料,并經(jīng)過質(zhì)詢和討論,形成了鑒評意見。專家成員認為,認為產(chǎn)品基于自主研究的中國母乳營養(yǎng)成分數(shù)據(jù),通過應(yīng)用適度水解乳清蛋白、模擬母乳脂肪結(jié)構(gòu)及組成,并對母乳低聚糖進行研究,多維度模擬母乳組分,支撐了產(chǎn)品喂養(yǎng)效果。同時,通過體外模擬消化吸收及動物實驗,證實產(chǎn)品的蛋白質(zhì)消化率與母乳蛋白質(zhì)接近;對嬰幼兒生長發(fā)育追蹤性調(diào)查表明,所喂養(yǎng)嬰幼兒的身高(身長)、體重符合嬰幼兒正常生長發(fā)育特點。
專家委員會一致認為,“海普諾凱荷致系列全面營養(yǎng)配方奶粉”產(chǎn)品配方及技術(shù)達到國際先進水平。
澳優(yōu)乳業(yè)全球研發(fā)中心首席營養(yǎng)科學家汪家琦表示,海普諾凱作為一家擁有百年歷史的乳制品企業(yè),一直將提供更好的營養(yǎng)視為己任,“海普諾凱荷致系列全面營養(yǎng)配方奶粉”就是近些年的部分科研成果凝練。
“嬰幼兒全面營養(yǎng)技術(shù)研討會”召開
在人民日報新媒體大廈召開,由中國食品科學技術(shù)學會作為技術(shù)指導的“全面高階營養(yǎng) 實證科學喂養(yǎng)——嬰幼兒全面營養(yǎng)技術(shù)研討會”上,中國工程院院士、中國食品科學技術(shù)學會理事長孫寶國教授做了開幕致辭,他指出,嬰幼兒的健康和營養(yǎng)問題,不僅關(guān)乎一個家庭的幸福,更是一個國家未來發(fā)展的基石。《“健康中國2030”規(guī)劃綱要》明確指出,“健康兒童行動計劃”的實施,旨在保障兒童健康權(quán)益,為建設(shè)健康中國打下堅實的基礎(chǔ)。學會堅持推動科學的喂養(yǎng)理念,母乳是嬰幼兒最好食物,是生命早期營養(yǎng)的物質(zhì)基礎(chǔ),不斷對母乳進行研究的最終目的是為兒童的營養(yǎng)與健康。他呼吁,食品科技不是僅僅停留在實驗室的研究、學術(shù)期刊的報道,而是要把最新的成果應(yīng)用于實踐,應(yīng)用于生產(chǎn),與全社會共享科技進步的成果。鼓勵并歡迎行業(yè)內(nèi)的頭部企業(yè),發(fā)揮帶頭作用,將科技是第一生產(chǎn)力落實到實際生產(chǎn)中。鼓勵企業(yè)與高校、研究機構(gòu)建立更緊密的戰(zhàn)略合作關(guān)系,構(gòu)建產(chǎn)學研一體的良性發(fā)展模式。
與會專家特別強調(diào),嬰幼兒最好的食物是母乳,母乳是嬰幼兒最全面營養(yǎng)的食物來源,含有嬰幼兒成長所需的全面成分及多種生物活性成分,被譽為全面營養(yǎng)的“黃金標準”。
中國營養(yǎng)學會秘書長韓軍花表示,生命早期1000天的營養(yǎng)保障非常重要,母乳是嬰兒最理想的食物。母乳喂養(yǎng)失敗時可選擇符合國家標準要求的嬰幼兒配方粉。韓秘書長分別從能量、蛋白質(zhì)、維生素A、維生素D、膽堿等方面講述了嬰幼兒配方粉新國標背后的科學依據(jù),并指出全面營養(yǎng)的概念不是靜止的,需要越來越符合現(xiàn)代的健康理念和最新的科學證據(jù)。隨著對母乳研究的加深,營養(yǎng)成分及其含量也會有相應(yīng)的動態(tài)調(diào)整。
海普諾凱生物科技有限公司市場總監(jiān)劉瑩說到:“海普諾凱始終以“科技創(chuàng)新”為驅(qū)動力,推動全球產(chǎn)業(yè)鏈布局、構(gòu)建全球1+6+N研發(fā)體系,以提供充分適配嬰幼兒全面營養(yǎng)需求的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,以Pro59黃金配比技術(shù)將海普諾凱荷致打造成“全面營養(yǎng)”的行業(yè)標桿。海普諾凱未來將努力推動全面營養(yǎng)這一科學喂養(yǎng)理念成為行業(yè)共識和標準,為行業(yè)健康發(fā)展注入持續(xù)的創(chuàng)新動力。”
“海普諾凱全面高階營養(yǎng)喂養(yǎng)實證調(diào)研項目”正式啟動。
研討會上,還舉辦了“全面高階營養(yǎng),實證科學喂養(yǎng)”的主題圓桌論壇,丁鋼強、韓軍花、張玉梅、郭慧媛、汪家琦等專家和學者共同討論新時代的科學喂養(yǎng)理念。
中國農(nóng)業(yè)大學食品科學與營養(yǎng)工程學院郭慧媛指出,生命早期營養(yǎng)對母嬰群體的健康和疾病風險會產(chǎn)生重大影響,關(guān)鍵營養(yǎng)素的攝入對維持生命早期健康至關(guān)重要。
《百萬中國媽媽育兒現(xiàn)狀》調(diào)研報告數(shù)據(jù)顯示,超九成的媽媽都曾遇到喂養(yǎng)困惑,更有53%的媽媽表示喂養(yǎng)最令她們感到頭疼。如何科學辨識真正有益于嬰幼兒健康成長的營養(yǎng)信息,是每一位家長的共同課題。
北京大學公共衛(wèi)生學院長聘教授張玉梅指出,“母乳喂養(yǎng)是嬰兒最好的喂養(yǎng)方法,母乳是最全面的營養(yǎng),全面營養(yǎng)是科學喂養(yǎng)的“第一性原理”。按照國標注冊的嬰幼兒配方粉均能達到全面營養(yǎng)的要求,科學喂養(yǎng)使孩子各項生長發(fā)育指標均處正常范圍即可,科學、全面的營養(yǎng)最重要,不要盲目過分追求大、重,否則有很高的健康風險。”
澳優(yōu)乳業(yè)全球研發(fā)中心首席營養(yǎng)科學家汪家琦博士表示,企業(yè)的價值在于解決一個具體的社會問題。海普諾凱1897基于母乳研究,為嬰幼兒提供科學的全面營養(yǎng)產(chǎn)品,并通過持續(xù)的研究,給用戶提供高階全面營養(yǎng)的選擇,一個符合科學喂養(yǎng)理念的、能得到成千上萬爸媽信任的好產(chǎn)品,產(chǎn)品本身就是減少育兒焦慮、構(gòu)建生育友好型社會最佳的方案之一。
為踐行“全面高階營養(yǎng)”理念,海普諾凱依托百年精研沉淀,以及澳優(yōu)“1+6+N”全球研發(fā)體系,不僅成為深研科技創(chuàng)新、構(gòu)建嬰配奶粉行業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力的最新實踐,也為萬千家庭帶來科學、健康的喂養(yǎng)新解法。
責任編輯:商務(wù)部:3月18日至24日生產(chǎn)資料價格...商務(wù)部:3月18日至24日生產(chǎn)資料價格小幅下降
商務(wù)部:3月18日至24日食用農(nóng)產(chǎn)品價...商務(wù)部:3月18日至24日食用農(nóng)產(chǎn)品價格小幅下降。
商務(wù)部:3月11日至17日食用農(nóng)產(chǎn)品價...3月11日至17日,全國食用農(nóng)產(chǎn)品市場價格比前一周(環(huán)比,下同)下降0.3%。
商務(wù)部:3月11日至17日生產(chǎn)資料價格...3月11日至17日,全國生產(chǎn)資料市場價格比前一周下降0.2%。
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