近日，市場(chǎng)監管總局發(fā)布通告稱(chēng)，近期抽檢發(fā)現20批次不合格食品，其中包括1批次上海市品渥食品股份有限公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)品渥食品）進(jìn)口的餅干。

根據市場(chǎng)監管總局發(fā)布的關(guān)于20批次食品抽檢不合格情況的通告〔2024年 第10號〕，安徽省合肥盒馬網(wǎng)絡(luò )科技有限公司第五分公司銷(xiāo)售的、標稱(chēng)上海市品渥食品股份有限公司進(jìn)口的谷優(yōu)高膳食纖維燕麥餅干（玉米口味，265克/袋，生產(chǎn)日期：2023-5-31，）（原產(chǎn)國：西班牙），其中山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）檢測值為0.0153g/kg，標準規定為不得使用。

據了解，山梨酸及其鉀鹽抗菌性強，防腐效果好，是目前應用非常廣泛的食品防腐劑。長(cháng)期食用山梨酸及其鉀鹽超標的食品，可能對肝臟、腎臟、骨骼生長(cháng)造成危害。

《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》（GB 2760—2014）中規定，餅干中不得使用山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計），餅干中山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）檢驗值超標的原因，可能是企業(yè)為了防止食品腐敗變質(zhì)、延長(cháng)產(chǎn)品保質(zhì)期而超范圍超限量使用。

公開(kāi)信息顯示，品渥食品從事食品的開(kāi)發(fā)、進(jìn)口、銷(xiāo)售的業(yè)務(wù)，經(jīng)營(yíng)模式為充分利用全球優(yōu)質(zhì)食品資源，與國外優(yōu)質(zhì)供應商合作，由其按照公司的要求進(jìn)行生產(chǎn)和加工后再原裝進(jìn)口到我國，產(chǎn)品進(jìn)口到國內后，不須再次分裝或重新包裝，集中精力進(jìn)行品牌開(kāi)發(fā)與推廣、渠道建設。

品渥食品擁有“德亞”乳品、“瓦倫丁”啤酒、“品利”糧油調味品等產(chǎn)品品牌，形成了乳品、啤酒、糧油及谷物等產(chǎn)品系列。

值得一提的是，不久前，品渥食品披露了2023年年度業(yè)績(jì)預告，預計2023年歸屬凈利潤將虧損6800萬(wàn)元至9200萬(wàn)元，這也是品渥食品自2020年上市以來(lái)首次出現虧損。

品渥食品解釋稱(chēng)，報告期內，國內的乳制品等消費疲軟，市場(chǎng)需求減弱，導致本年度營(yíng)業(yè)收入下降。另外，品渥食品主要從德國、法國等歐洲國家進(jìn)口乳制品、啤酒、糧油等產(chǎn)品，由于俄烏沖突爆發(fā)以來(lái)，給歐洲企業(yè)供應鏈帶來(lái)較大壓力，能源和食品價(jià)格的上升推動(dòng)了歐元區通貨膨脹水平的上升，公司國外供應商的乳制品、啤酒等生產(chǎn)的原料和制造成本增長(cháng)較多，公司2023年進(jìn)口乳制品、啤酒等產(chǎn)品的采購價(jià)格上漲明顯，導致成本增加，利潤減少。

進(jìn)一步梳理發(fā)現，2021年，品渥食品實(shí)現歸屬凈利潤9547萬(wàn)元，同比下滑29.72%；2022年品渥食品營(yíng)收、凈利潤出現“雙降”，其中歸屬凈利潤僅為1120萬(wàn)元，同比大幅下滑88.26%，另外自2022年第三季度開(kāi)始，品渥食品凈利潤就已經(jīng)出現虧損。