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    江蘇頂圣食品1批次“大紅棗+酸奶飲品”因質(zhì)量問(wèn)題被通告

    發(fā)布時(shí)間:2024-04-02 15:24:11 | 來(lái)源:中國網(wǎng)食品 | 作者:李青璇

    近日,江蘇省市場(chǎng)監督管理局發(fā)布了19批次食品抽檢不合格情況的通告(2024年第7期)。

    其中,標稱(chēng)江蘇頂圣食品科技有限公司生產(chǎn)的大紅棗+酸奶飲品(250ml/盒、嗒詩(shī)咪(圖形商標)、2023-10-14),蛋白質(zhì)項目檢驗結果為0.63g/100g,標準值為不小于0.7g/100g。

    據了解,蛋白質(zhì)是構成機體組織、器官的重要成分,是構成機體多種重要生理活性物質(zhì)的成分,還能供給能量。蛋白質(zhì)指標不合格的原因,可能是生產(chǎn)企業(yè)對原料把關(guān)不嚴,使用劣質(zhì)原料,或是企業(yè)的生產(chǎn)工藝不達標。

    公開(kāi)信息顯示,江蘇頂圣食品科技有限公司是一家專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)銷(xiāo)售利樂(lè )磚、乳飲料、果汁飲料、茶飲料、固體飲料、棒棒冰等產(chǎn)品的食品企業(yè),同時(shí)也是國內知名企業(yè)代加工地點(diǎn),是淮海經(jīng)濟區較大的食品生產(chǎn)廠(chǎng)家之一。


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