湖北神農(nóng)保健品公司2批次蜂蜜檢出禁用獸藥
發(fā)布時(shí)間:2024-05-17 15:10:57 | 來(lái)源:中國(guó)網(wǎng)食品 | 作者:周佩瑤
5月15日,湖北省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布了食品安全監(jiān)督抽檢信息公告(2024年第4期)。
其中,中百倉(cāng)儲(chǔ)超市有限公司鋼都花園購(gòu)物廣場(chǎng)銷售的標(biāo)稱湖北神農(nóng)保健品有限公司生產(chǎn)的一批次神農(nóng)五倍子蜂蜜(2024/01/16、500克/瓶、天時(shí))呋喃西林代謝物檢驗(yàn)結(jié)果為0.987μg/kg,另一批次洋槐蜂蜜(2024/01/16/250克/瓶、神農(nóng)豐收)呋喃西林代謝物檢驗(yàn)結(jié)果為1.24μg/kg,而標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不得檢出。
據(jù)了解,呋喃西林是硝基味喃類抗菌藥,具有抗菌譜廣等特點(diǎn)。對(duì)多種革蘭陽(yáng)性和陰性菌有抗菌作用,對(duì)厭氧菌也有作用,對(duì)綠膿桿菌和肺炎雙球菌力弱,對(duì)假單孢菌屬及變形桿菌屬有耐藥性。
動(dòng)物產(chǎn)品的呋喃西林代謝物(SEM)殘留,一般不會(huì)導(dǎo)致對(duì)人體的急性毒性作用;長(zhǎng)期大量攝入SEM殘留超標(biāo)的食品,可能在人體內(nèi)蓄積,引起過(guò)敏反應(yīng)、胃腸道反應(yīng)、嗜酸性白細(xì)胞增多癥、神經(jīng)癥狀及多發(fā)性末梢神經(jīng)炎等。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告第250號(hào),已將味喃西林列入《食品動(dòng)物中禁止使用的藥品及其他化合物清單》,在豬、牛、雞和水產(chǎn)動(dòng)物等的可食組織以及奶、蜂等動(dòng)物產(chǎn)品不得檢出呋喃西林代謝物。蜂蜜中檢出呋喃西林代謝物的原因,可能是養(yǎng)殖戶在養(yǎng)殖過(guò)程中違規(guī)使用相關(guān)獸藥。
公開(kāi)信息顯示,湖北神農(nóng)保健品有限公司位于武漢市江夏區(qū)鄭店黃金工業(yè)園,是一家從事蜂產(chǎn)品收購(gòu)、加工和銷售的產(chǎn)供銷一體化的專業(yè)企業(yè),2004年成為武漢市首批獲準(zhǔn)使用無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志的企業(yè),2007年通過(guò)QS(質(zhì)量安全)認(rèn)證并取得工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證,2008年通過(guò)了HACCP認(rèn)證并取得了HACCP認(rèn)證證書。
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