Manner Coffee被曝兩門(mén)店店員與消費者發(fā)生爭執

6月20日，咖啡品牌Manner Coffee因門(mén)店工作人員行為產(chǎn)生多個(gè)熱搜話(huà)題。上海一Manner Coffee店內，疑顧客與店員起爭執，一女店員情緒失控，突然潑顧客一臉咖啡粉，并大喊“你投訴啊”。

“上海Manner一男店員毆打女顧客”一話(huà)題同樣沖上熱搜，上海Manner Coffee浦東梅花路門(mén)店一男店員因與女顧客發(fā)生口角，隨后男店員沖出柜臺毆打女顧客，隨后雙方報警處理。

6月21日晚間，Manner通過(guò)官方微博發(fā)文稱(chēng)，對公司近日發(fā)生咖啡師伙伴與顧客沖突事件，深表歉意。Manner表示將加強對公司全體員工的培訓與教育、優(yōu)化門(mén)店運營(yíng)安排并加強對咖啡師伙伴的日常關(guān)心。

上市之路再添“絆腳石”，古茗茶飲因聯(lián)名“翻車(chē)”致歉

近日，有網(wǎng)友反映，古茗員工提前透露與《戀與深空》聯(lián)名活動(dòng)，聯(lián)名物料也遭到泄露，還有古茗員工發(fā)表不尊重《戀與深空》玩家的爭議言論。6月14日，古茗茶飲就此事件發(fā)布致歉聲明。

今年年初，古茗茶飲向港交所遞交了招股書(shū)，聯(lián)名“翻車(chē)”無(wú)疑成為了古茗茶飲上市之路上新的絆腳石，除此之外，古茗茶飲曾多次陷入食安風(fēng)波，還曾因偷逃稅被罰款超千萬(wàn)。

三養回應火雞面過(guò)氧化值超標，此前多批次產(chǎn)品被海關(guān)拒絕入境

6月17日，“火雞面”話(huà)題沖上熱搜，有網(wǎng)友爆料稱(chēng)三養出口中國的火雞面過(guò)氧化值超標（保質(zhì)期12個(gè)月）。三養食品客服則對此回應稱(chēng)，“我司目前沒(méi)有接到任何通知，店鋪售出的商品均為合格商品。”

不過(guò)經(jīng)梳理發(fā)現，不久前，因辣椒素含量過(guò)高，丹麥緊急召回三款韓國三養食品公司的“火雞面”；近年來(lái)，多批次自韓國進(jìn)口的三養品牌產(chǎn)品曾被海關(guān)拒絕入境；2022年，三養火雞面還被質(zhì)疑保質(zhì)期“雙標”。

牛肉價(jià)格大跌

6月12日，國家統計局發(fā)布5月全國CPI（居民消費價(jià)格指數）數據，相較于豬肉價(jià)格同比上漲3.3%，牛肉價(jià)格同比下降了12.9%，跌至去年以來(lái)的新低。

業(yè)內分析稱(chēng)，牛肉市場(chǎng)供應充足，疊加消費整體回落，是本輪牛肉價(jià)格走低的主要原因。在此背景下多家有養牛業(yè)務(wù)的上市公司也紛紛選擇大量壓欄。

白酒企業(yè)線(xiàn)上布局回歸理性

相較往年，今年白酒企業(yè)對‘6·18’的投入并不大，不少中小企業(yè)甚至直接缺席。

業(yè)內人士表示，從不少名酒企業(yè)的業(yè)績(jì)數據來(lái)看，通過(guò)線(xiàn)上賣(mài)酒其實(shí)不如傳統渠道賺錢(qián)。線(xiàn)上渠道的確是白酒企業(yè)發(fā)展過(guò)程中不可或缺的增量，線(xiàn)上必須發(fā)展，前提是向好的方向發(fā)展，若成為雞肋，不少白酒企業(yè)勢必會(huì )選擇舍棄。

花式上新 衛龍急了

辣條銷(xiāo)量一年減少17.4%后，衛龍為賣(mài)出更多辣條想盡一切辦法。衛龍推出的新品榴蓮辣條已經(jīng)上架官方旗艦店。業(yè)界認為，當自身辣條銷(xiāo)量有所下滑，衛龍推出榴蓮口味辣條更多是吸引消費者的好奇心以及提高社交媒體討論聲量。但由于榴蓮口味受眾有限，衛龍榴蓮辣條未必能大幅提升辣條產(chǎn)品的整體銷(xiāo)量。

茶顏悅色上市前途不明，天圖等資本退出股東行列

6月14日，天眼查APP顯示，茶顏悅色關(guān)聯(lián)公司湖南茶悅文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展集團有限公司發(fā)生工商變更，順為資本、五源資本、源碼資本、元生資本、天圖投資旗下基金均退出股東行列，公司注冊資本由約701萬(wàn)人民幣減至約506.7萬(wàn)人民幣，同時(shí)許良卸任董事。

隨著(zhù)茶百道的上市破發(fā)、奈雪的茶股價(jià)由上市之初的18.98元縮水至不到3元。業(yè)務(wù)層面看，茶飲賽道已經(jīng)非常擁擠，資本市場(chǎng)對新茶飲賽道的信心不再如從前。

茅臺冰淇淋，從種草到拔草

從“雪糕刺客”到“過(guò)氣網(wǎng)紅”，作為高端冰淇淋的代表，茅臺冰淇淋熱度正逐漸下降。走訪(fǎng)北京部分終端市場(chǎng)發(fā)現，目前茅臺冰淇淋整體銷(xiāo)售量略有下滑，部分在售產(chǎn)品生產(chǎn)日期多集中于2023年6月。除商超端外，茅臺冰淇淋小程序顯示，部分茅臺冰淇淋旗艦店處于暫停營(yíng)業(yè)狀態(tài)。

有白酒從業(yè)者指出，盡管茅臺冰淇淋借由消費者獵奇心理完成了產(chǎn)品種草，但卻未打通消費者心智。貴州茅臺年輕化未來(lái)將從渠道年輕化以及產(chǎn)品年輕化兩方面進(jìn)行，如何讓年輕化產(chǎn)品不僅停留在消費者“吸睛”層面，更要切實(shí)落在營(yíng)收層面“吸金”，成為擺在貴州茅臺面前的問(wèn)題之一。

靳東手持奧運火炬，傳遞中國形象與“要強”精神

6月19日，奧運火炬在法國沃克呂茲省繼續開(kāi)啟新一輪的傳遞。作為國際奧委會(huì )TOP計劃合作伙伴蒙牛推薦的火炬手，特侖蘇品牌代言人、著(zhù)名演員靳東，參與了此階段的火炬傳遞。靳東手持奧運火炬，用來(lái)自中國的奧運熱情，進(jìn)一步點(diǎn)燃了這座法國古城。

質(zhì)量問(wèn)題頻出 “零食第一股”來(lái)伊份品控存疑

在社交平臺上，諸多消費者反映購買(mǎi)的來(lái)伊份零食出現發(fā)霉變質(zhì)、夾有異物等食品質(zhì)量問(wèn)題，甚至有消費者在品牌官方旗艦店購買(mǎi)到了過(guò)期食品。

專(zhuān)家認為，來(lái)伊份出現產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題的關(guān)鍵在于對如此多的代工廠(chǎng)商沒(méi)有進(jìn)行嚴格審核，難以完全從產(chǎn)業(yè)鏈上進(jìn)行把控。代工廠(chǎng)商不斷增多、產(chǎn)品數量快速擴充，管理難度也隨之加大，導致來(lái)伊份在外部采購、內部管控和店面管控3個(gè)方面均面臨挑戰。相關(guān)成本也不斷上升，可能侵蝕利潤。

因宣傳刺梨汁對多種疾病有治療作用，貴州山王果健康實(shí)業(yè)公司被處罰

黔南布依族苗族自治州市場(chǎng)監督管理局發(fā)布的行政處罰決定（黔南市監經(jīng)罰[2024]3號）顯示，2023年11月14日21時(shí)00分至21時(shí)59分貴州山王果健康實(shí)業(yè)有限公司在“惠買(mǎi)APP”播放了電視購物宣傳視頻，宣傳視頻中該公司董事長(cháng)黃訓才以嘉賓身份在節目中聲稱(chēng)“山王果輕酵刺梨液（發(fā)酵刺梨汁）”對“支原體感染、感冒發(fā)燒、細菌病毒造成的肺損傷、肺部炎癥、高血壓、腎衰竭、肝囊腫、腎囊腫、口腔潰瘍、風(fēng)濕類(lèi)關(guān)節疼痛”等疾病癥狀有治療作用。

但該公司無(wú)法提供食品“山王果輕酵刺梨液（發(fā)酵刺梨汁）”具有治療作用的證明材料，因此視頻中宣傳食品“山王果輕酵刺梨液（發(fā)酵刺梨汁）”對疾病癥狀有治療作用的內容與事實(shí)不符。

最終，貴州山王果健康實(shí)業(yè)有限公司被罰款2萬(wàn)元。

貴州山王果健康實(shí)業(yè)有限公司官網(wǎng)簡(jiǎn)介顯示，該公司成立于2014年，注冊資金3000萬(wàn)元，是一家集有機刺梨種植、精深加工、研發(fā)為一體的現代化大健康綜合實(shí)體企業(yè)。該公司董事長(cháng)黃訓才2019年任首屆貴州省刺梨行業(yè)協(xié)會(huì )秘書(shū)長(cháng)，2022年連任第二屆貴州省刺梨行業(yè)協(xié)會(huì )秘書(shū)長(cháng)。

高端化戰略助力國際化！ 新希望乳業(yè)手握增長(cháng)密碼邁進(jìn)國際

日前，新希望乳業(yè)旗下獨立高端乳品代表品牌朝日唯品，攜三款高品質(zhì)酪乳產(chǎn)品登陸香港市場(chǎng)，入駐惠康超市等當地主流商超渠道。新希望乳業(yè)一直以來(lái)對質(zhì)量抱持高追求，致力于提供高端化品質(zhì)和消費體驗，正是這種國際化品質(zhì)成為了其獲得國際認可的基石。