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    陜西悠沁滋牌木瓜王酒酒精度不達標

    發(fā)布時(shí)間:2021-08-05 13:44:57 | 來(lái)源:中國網(wǎng)食品 | 作者:李紅茹

    2021年8月3日,陜西省市場(chǎng)監督管理局發(fā)布關(guān)于6批次食品不合格情況的通告(2021年第29期)。

    其中,白河縣中孚商務(wù)有限責任公司喜樂(lè )生活超市銷(xiāo)售的標稱(chēng)陜西省白河縣沁園食品有限公司生產(chǎn)的悠沁滋牌木瓜王酒(32%vol,500ml/盒,商標“悠沁滋”,2019-01-03),1批次酒精度不符合標簽明示值要求,檢驗結果為30.7%vol,標準值為32±1%vol。

    酒精度又稱(chēng)酒度,是指在20℃時(shí),100毫升酒中含有乙醇(酒精)的毫升數,即體積(容量)的百分數。酒精度是酒的一個(gè)理化指標,酒精度含量應符合其標簽明示值±1.0%vol。

    造成不合格的原因,可能是部分生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量控制不當,包裝不嚴密造成酒精揮發(fā);或者企業(yè)檢驗能力不足造成檢驗結果偏差;還有可能生產(chǎn)企業(yè)為了盈利,低度酒冒充高度酒售賣(mài)。

    責任編輯:陳思

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