近日，海南省市場(chǎng)監督管理局發(fā)布關(guān)于14批次不合格食品情況的通告 （2023年第9期）。

檢測發(fā)現，海南椰世界食品集團有限公司生產(chǎn)的原味椰子粉及濃香椰子粉，均不符合國家標準規定。其中，原味椰子粉（椰世界+圖形，306克/袋，2023-01-02）蛋白質(zhì)檢測結果為0.84g/100g；濃香椰子粉（椰世界+圖形，340克（20小包）/袋，2023-02-16）蛋白質(zhì)檢測結果為0.89g/100g，而標準規定蛋白質(zhì)含量不得小于1.0g/100g。 

據了解，蛋白質(zhì)是人體的主要構成物質(zhì)并提供多種氨基酸，是人體生命活動(dòng)中必需的重要物質(zhì)，有助于組織的形成和生長(cháng)。蛋白質(zhì)含量不達標的原因，可能是生產(chǎn)企業(yè)對原輔料質(zhì)量控制不嚴格，也可能是生產(chǎn)企業(yè)未按照產(chǎn)品配方標準生產(chǎn)有關(guān)。

公開(kāi)信息顯示，海南椰世界食品有限公司創(chuàng )建于2000年，以海南特有的椰子、咖啡、胡椒和苦丁茶等物產(chǎn)為原料，研發(fā)生產(chǎn)椰子粉、咖啡等固體飲料；椰子糖、咖啡糖、榴蓮糖等硬、軟糖果；胡椒粉和辣椒醬等調味品；椰香薄餅和菠蘿蜜干等休閑食品四大系列三十多個(gè)品種一百多個(gè)規格的產(chǎn)品，產(chǎn)品暢銷(xiāo)全國各地。