延長(cháng)產(chǎn)業(yè)鏈提升附加值 多地以壯大茶產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)文旅融合
發(fā)布時(shí)間:2024-04-01 09:18:46 | 來(lái)源:中國經(jīng)濟網(wǎng)-經(jīng)濟日報 | 作者: 賴(lài)永峰 吳秉澤 管培利
隨著(zhù)氣溫回暖,全國各地茶園綠意盎然。茶農們“搶鮮”采摘、炒制春茶、供應市場(chǎng),多地圍繞茶產(chǎn)業(yè)做好農民增收、鄉村振興大文章。
產(chǎn)業(yè)點(diǎn)綠成金
陽(yáng)春三月,江西省宜春市靖安縣高湖鎮棠棣村樂(lè )豐茶園,迎來(lái)“明前茶”的最佳采摘期。
靖安縣全縣茶葉種植面積6.083萬(wàn)畝,年產(chǎn)量416噸,可帶動(dòng)農戶(hù)就業(yè)2萬(wàn)余人,實(shí)現人均年增收2000余元。
“春茶很嬌貴,要一芽一葉地采,我和老伴一天能采12斤,大概能掙360元!”茶農吳祥清樂(lè )呵呵地說(shuō),今年春茶的價(jià)格比去年高出不少,采茶收入也水漲船高。
像吳祥清一樣,棠棣村的許多村民靠著(zhù)茶園有了穩定收入。棠棣村黨支部書(shū)記范仁平介紹,該村茶園今年預計采茶青15000公斤,產(chǎn)值約200萬(wàn)元,可帶動(dòng)村民就地務(wù)工300余人次,人均增收3000元以上。
貴州是產(chǎn)茶大省,茶園面積常年穩定在700萬(wàn)畝以上,這里海拔高、緯度低,多云霧、寡日照的生態(tài)環(huán)境培育出了“都勻毛尖”“湄潭翠芽”“普安紅”等一批有知名度的茶區域公用品牌。
在黔南布依族苗族自治州都勻市平浪鎮新龍村茶園里,茶農們正在采摘芽茶?!斑@段時(shí)間采摘的全是獨芽,每斤茶青能賣(mài)120元?!毙慢埓宕迕耥f貴云說(shuō)。
新龍村黨支部書(shū)記冷繼添告訴記者,該村目前可采茶園約220畝,隨著(zhù)種植管護技術(shù)的改善,茶葉長(cháng)勢越來(lái)越好,茶農管護采收的積極性也越來(lái)越高?!按謇锬壳耙呀?jīng)接到不少訂單,預計今年每畝茶園能為茶農增收3000元左右?!?/p>
據統計,黔南州目前的茶葉從業(yè)人員達42.66萬(wàn)人,茶農年人均收入從2014年的0.74萬(wàn)元增加到2023年的1.75萬(wàn)元。茶產(chǎn)業(yè)已發(fā)展成為黔南州穩定性最高、帶動(dòng)能力最強、參與人數最多的農業(yè)產(chǎn)業(yè)。
科技提質(zhì)增效
走進(jìn)江西省贛州市上猶縣梅水鄉園村郁郁蔥蔥的智慧茶園里,一根根整齊矗立的白色柱子格外引人注目?!斑@是農業(yè)物聯(lián)網(wǎng)監控設備,一個(gè)可視探頭就像一座小氣象站,能感知茶樹(shù)生長(cháng)各種環(huán)境,并將數據傳輸到物聯(lián)網(wǎng)終端,幫助我們科學(xué)種植、智能管理、智能決策?!鄙溪q縣猶江綠月茶園基地負責人陳開(kāi)敏說(shuō),以前種茶靠天吃飯,現在缺啥補啥?;剡€引進(jìn)了搖青機、烘干機、電炒茶機、激光選色機等國內先進(jìn)制茶設備,讓茶產(chǎn)業(yè)向專(zhuān)業(yè)化、科技化、生態(tài)化轉型升級。
在靖安縣茶葉加工中心,12臺制茶設備開(kāi)足馬力生產(chǎn),茶葉經(jīng)過(guò)殺青、定型、烘干等工序后,被打包供應市場(chǎng)?!白罡呙刻炜缮a(chǎn)加工鮮葉800公斤?!敝行呢撠熑藯钚薜澑嬖V記者,為解決中小茶企茶葉品質(zhì)不一的問(wèn)題,2023年,靖安縣建成縣茶葉加工中心,實(shí)現從茶園基地到銷(xiāo)售市場(chǎng)、從茶青到茶葉的全鏈條品質(zhì)管控。中心每年可加工白茶、紅茶、香茶共15萬(wàn)公斤,銷(xiāo)售額約3000萬(wàn)元。
黔南州是都勻毛尖茶的主產(chǎn)區。黔南州圍繞茶產(chǎn)業(yè)延鏈、補鏈、強鏈,加強茶園綠色防控技術(shù)應用,推進(jìn)數字茶園基地建設,建立都勻毛尖核心區產(chǎn)品溯源體系,推動(dòng)茶葉加工生產(chǎn)線(xiàn)數字化、機械化轉型,加強茶產(chǎn)品研發(fā)、茶葉精制加工拓展,培育茶葉精深加工企業(yè)33家,建成清潔化自動(dòng)化茶葉生產(chǎn)線(xiàn)150條,加速茶產(chǎn)業(yè)從傳統農業(yè)向現代農業(yè)邁進(jìn)。
據黔南州農業(yè)農村局局長(cháng)潘建輝介紹,近年來(lái),該州依托資源優(yōu)勢,全力打響都勻毛尖品牌。截至目前,全州已打造省級茶葉主產(chǎn)縣(市)8個(gè)、萬(wàn)畝茶園鄉(鎮)31個(gè),投產(chǎn)茶園面積達120.75萬(wàn)畝,形成了以都勻、貴定為“主體”,甕安、平塘、惠水為“兩翼”的茶產(chǎn)業(yè)區域化、集聚化發(fā)展格局。
近期,云南省臨滄市雙江縣各大茶山的春茶迎來(lái)開(kāi)采季。為切實(shí)保護好珍貴的古茶樹(shù)資源,雙江縣推出中國·雙江“一葉一樹(shù)一情”古茶樹(shù)保護認養,認養平臺微信小程序“雙江茶薈”近期對外開(kāi)放,發(fā)揮數字化技術(shù)在古茶樹(shù)保護中的作用,使更多社會(huì )力量參與到古茶樹(shù)保護中來(lái)。
做強品牌效應
各地以新發(fā)展理念為引領(lǐng),通過(guò)文化融合,深挖茶產(chǎn)業(yè)附加值,使茶產(chǎn)業(yè)成為推動(dòng)綠色高質(zhì)量發(fā)展的有力抓手。
今年春茶開(kāi)采期間,黔南州在各市縣舉辦豐富多彩的都勻毛尖茶開(kāi)采節活動(dòng),發(fā)布都勻毛尖核心區LOGO、頒發(fā)都勻毛尖直播達人獎,同步還舉辦都勻毛尖茶非遺制作技藝展示及都勻毛尖攝影大賽等,通過(guò)增加茶園觀(guān)光、制茶工藝體驗、茶農家訪(fǎng)等茶文化體驗點(diǎn),促進(jìn)春茶及茶周邊產(chǎn)品銷(xiāo)售,延長(cháng)茶產(chǎn)業(yè)鏈,提升附加值。
黔南州茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心主任鄭松表示,以舉辦春茶開(kāi)采系列活動(dòng)為載體,他們聚焦茶食、茶宴、茶山美食、茶山民宿,推動(dòng)茶旅融合發(fā)展,將品牌優(yōu)勢轉化為市場(chǎng)占有率和貢獻率。
江西省資溪縣依托茶博城、江家源茶園古道等精品旅游主線(xiàn),打造以茶文化體驗、交流、研學(xué)為一體的系列森林康養觀(guān)光旅游項目。全方位提升鄉村民宿、客棧、農家樂(lè )等配套設施建設,持續豐富旅游產(chǎn)品供給鏈?!敖衲暌詠?lái),全縣茶旅精品路線(xiàn)累計接待游客達3.8萬(wàn)人次,帶動(dòng)周邊農產(chǎn)品及配套旅游產(chǎn)品銷(xiāo)售額突破3000萬(wàn)元?!辟Y溪縣文廣新旅局局長(cháng)趙起超說(shuō)。
云南西雙版納州勐??h擁有眾多古茶山,造就了“滋味醇厚、茶香濃烈”的“勐海味”。為著(zhù)力推進(jìn)普洱茶現代產(chǎn)業(yè)示范縣建設,勐??h加強茶園管理、規范產(chǎn)業(yè)發(fā)展、做強品牌效益,推進(jìn)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,加快茶產(chǎn)業(yè)鏈綠色可持續發(fā)展。
商務(wù)部:3月18日至24日生產(chǎn)資料價(jià)格...商務(wù)部:3月18日至24日生產(chǎn)資料價(jià)格小幅下降
商務(wù)部:3月18日至24日食用農產(chǎn)品價(jià)...商務(wù)部:3月18日至24日食用農產(chǎn)品價(jià)格小幅下降。
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