近期，河南省市場(chǎng)監督管理局發(fā)布關(guān)于15批次食品不合格情況的通告（2023年第30期）。其中，西華縣逍遙鎮好生活超市銷(xiāo)售的標稱(chēng)河南老鼎豐食品有限公司生產(chǎn)的1批次淺嘗厚愛(ài)蛋糕（散裝稱(chēng)重，字母+燕子哥，2023-04-08），防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和檢出值為1.043，標準規定為不大于1。

防腐劑是常見(jiàn)的食品添加劑，能抑制微生物的生長(cháng)繁殖，防止食品腐敗變質(zhì)從而延長(cháng)保質(zhì)期。《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》（GB 2760-2014）中不僅規定了我國在食品中允許添加的某一添加劑的種類(lèi)、使用量或殘留量，而且規定了同一功能的防腐劑在混合使用時(shí)，各自用量占其最大使用量的比例之和不應超過(guò)1。糕點(diǎn)中防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和超標的原因，可能是生產(chǎn)廠(chǎng)商對國家標準不了解或了解得不夠透徹，隨意添加多種防腐劑所致。

公開(kāi)信息顯示，河南老鼎豐食品有限公司成立于2012年，主營(yíng)甜味烘焙產(chǎn)品、甜食產(chǎn)品、休閑食品和面包，銷(xiāo)售品牌有燕子哥、阿布凡、賓多芬等。