歷時(shí)5個(gè)月，穿越亞歐大陸，記錄北緯47°的中國生態(tài)瑰寶。8月14日，由Discovery探索頻道和中國飛鶴合作拍攝的紀錄片《北緯47度：從源頭探索答案》正式發(fā)布。該片將在中國、澳大利亞、日本、印度等16個(gè)國家和地區同步上線(xiàn)，向世界展示中國北緯47°的自然魅力，并揭開(kāi)國內首個(gè)嬰幼兒黃金奶源地的神秘面紗。與此同時(shí)，飛鶴與Discovery將共同邀約溯源團前往北緯47°，從源頭探尋中國乳業(yè)的品質(zhì)本源，開(kāi)啟2023年飛鶴溯源計劃。

深入中國北緯47°，展現黃金奶源地風(fēng)貌

“我們真切感受到，中國北緯47°既有令人驚嘆的自然景觀(guān)，更是世界公認的黃金種植帶，不愧是備受贊譽(yù)的生態(tài)瑰寶。”紀錄片拍攝過(guò)程中，Discovery探索頻道資深制作人Rachel E.Berkley感嘆。5個(gè)月來(lái)，攝制組的足跡橫跨幾個(gè)大陸，從勃艮第、多瑙河、阿爾卑斯山、北海道，最終落腳到中國東北北緯47°的松嫩平原，深入當地記錄獨特的自然風(fēng)光與畜牧文化。

在Discovery的鏡頭下，松嫩平原的黑土地真實(shí)地展現在全世界面前。黑土地是極為珍貴的自然資源，每形成1厘米要400年。作為世界三大黑土帶之一，中國北緯47°黑土地的有機質(zhì)含量高達3.6%，被稱(chēng)為“耕地中的大熊貓”。

Discovery走遍這片沃土，相繼探訪(fǎng)了當地天然冷泉、扎龍濕地等珍奇地貌。他們驚喜地發(fā)現，齊齊哈爾克東縣的天然冷泉水齡超過(guò)萬(wàn)年，是富含30多種微量元素的天然弱堿性礦泉水，因此成為當地乳牛養殖選用的最佳水源。此外，“扎龍濕地”是亞洲最大的蘆葦濕地，其強大的環(huán)境自?xún)裟芰ξ藬蛋僦坏ろ旡Q棲息于此。

國內首個(gè)嬰幼兒奶粉黃金奶源地正坐落在北緯47°的黑土、濕地和清泉之間。2006年起，飛鶴于此間自建“萬(wàn)頭牧場(chǎng)”，截至目前已擁有100萬(wàn)畝專(zhuān)屬農場(chǎng)，超過(guò)9萬(wàn)頭奶牛。隨著(zhù)紀錄片的發(fā)布，飛鶴自有牧場(chǎng)也吸引了全球目光。

飛鶴自有牧場(chǎng)汲取北緯47°自然優(yōu)勢，形成了高品質(zhì)飼草料種植、奶牛養殖和鮮奶品質(zhì)提升的有機循環(huán)。據介紹，飛鶴牧場(chǎng)的奶牛喝的是有益體質(zhì)健康的天然蘇打水，吃的是黑土地種植、營(yíng)養豐富且配比科學(xué)的飼料，呼吸的是含氧量極高的純凈空氣，極大提升了產(chǎn)奶品質(zhì)。

溯源啟幕，探索鮮萃活性營(yíng)養背后的黑科技

得益于優(yōu)越的自然條件和精細化管理，飛鶴自有牧場(chǎng)產(chǎn)出的鮮奶品質(zhì)達到國際領(lǐng)先水平，主要指標不僅高于國家標準，且超過(guò)歐盟標準。

同時(shí)，在《北緯47度：從源頭探索答案》中，鏡頭從黑土地上的牧場(chǎng)轉向了飛鶴智能工廠(chǎng)里的黑科技，解密飛鶴如何“把北緯47度的自然寶藏，變成寶寶奶瓶里的奇跡”。

科研人員介紹，為保障原料奶的新鮮，飛鶴打造了“2小時(shí)生態(tài)圈”，即從擠奶到加工只要2小時(shí)。鮮奶進(jìn)入工廠(chǎng)后，還會(huì )通過(guò)智能控溫、層析萃取等六大突破性鮮萃科技，將奶粉中的活性營(yíng)養最大程度保留。

在Discovery記錄下，一個(gè)融合珍稀自然資源和現代科技工藝的黃金奶源地進(jìn)一步為世界所熟知。今年8月，飛鶴將邀請由代言人章子怡與權威媒體、行業(yè)專(zhuān)家、小紅書(shū)及抖音達人等組成的溯源團，走進(jìn)北緯47°國內首個(gè)嬰幼兒黃金奶源地，探訪(fǎng)飛鶴牧場(chǎng)與智能工廠(chǎng)，一起從源頭尋找高品質(zhì)奶源答案。屆時(shí)，溯源活動(dòng)將由央視進(jìn)行線(xiàn)上直播，邀請全網(wǎng)觀(guān)眾一同見(jiàn)證這片自然與科技合力成就的黃金奶源地。